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Réussir Cotations
Coquille-St-Jacques
Grossiste, décortiquée, coraillée, fraîche, import
20,50 €/kg
=
Rungis, le 07/02 , FranceAgriMer - RNM
Espadon
Grossiste, (filet), sous-vide, import
15,50 €/kg
=
Rungis, le 07/02 , FranceAgriMer - RNM
Homard
Grossiste, vivant, 400-600 g, Europe du Nord
42,00 €/kg
=
Rungis, le 07/02 , FranceAgriMer - RNM
Saumon
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 5-6 kg, Norvège
8,20 €/kg
=
Rungis, le 07/02 , FranceAgriMer - RNM
Moule
Grossiste, de bouchot, France
4,00 €/kg
=
Rungis, le 07/02 , FranceAgriMer - RNM
Sécurité sanitaire
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Sécurité sanitaire
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Œuf
15,82 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 03/02, blanc, Production, au sol, 55-60 g , Kruisem
+0,14
Porc
2,94 €/kg
France, le 06/02, (belle coupe) , Sniv-SNCP
=
Chou de Bruxelles
7,56 €/kg
Min de Nantes, le 05/02, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,07
Son blé tendre
148,00 €/tonne
Hambourg, le 03/02, Franco, Hambourg , La Dépêche - Le Petit Meunier
Basilic
15,50 €/8 pièces
Min de Marseille, le 05/02, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
395,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 04/02, carton 25 kg, Départ usine , ZuivelNL
+5,00
Écrevisse
22,00 €/kg
Rungis, le 05/02, Grossiste, (queue décortiquée), import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
636,00
Marché mondial, le 05/02, , Lloyds' List
+7,00
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