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Réussir Cotations
Chou-fleur
Grossiste, couronné, France, cat. I, gros
6,00 €/6 pièces
+0,50
Rungis, le 14/11 , FranceAgriMer - RNM
Laitue
Expédition, rouge, Feuille de chêne, Centre-Ouest, cat. I, colis de 12
0,57 €/pièce
-0,02
Bassin Centre-Ouest, le 14/11 , FranceAgriMer - RNM
Poire
Grossiste, Conférence, Belgique, cat. I, 65-75 mm, caisse
1,10 €/kg
=
Min de Lyon, le 14/11 , FranceAgriMer - RNM
Veau
de boucherie, Grossiste, rouge, (pan), France, R
6,80 €/kg
=
Rungis, le 14/11 , FranceAgriMer - RNM
Pulpe de tomate
Départ usine, en dés, 10/14, 5 % minimum, fût stérile ou équivalent
0,79 €/kg
+0,02
Parme (Italie), le 14/11 , Camera di Commercio di Parma
Sécurité sanitaire
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Sécurité sanitaire
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Poulet
15,30 €/kg
Rungis, le 14/11, Grossiste, (filet), France, label, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
5,95 €/kg vif
43 - Costaros, le 10/11, de boucherie, Marché en vif, extra , Source locale
Pomme
2,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 14/11, Grossiste, Fuji, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Avoine blanche
147,00 €/tonne
Marché français, le 12/11, éch. nov., récolte 2025, Départ, Marne, 48 kg/hl , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Persil
0,90 €/botte
Min de Bordeaux, le 14/11, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
3 325,00 €/tonne
Allemagne, le 12/11, 26 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-2,92 %
Coquille-St-Jacques
34,00 €/kg
Rungis, le 13/11, Grossiste, décortiquée, coraillée, congelée, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 133,00
Marché mondial, le 13/11, , Lloyds' List
+110,00
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