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S’inspirer des quatre coins du monde pour innover
S’inspirer des quatre coins du monde pour innover en agroalimentaire
Créé par le Technocampus Alimentation de la Région des Pays de la Loire, le Food Tour valorise le regard d’étudiants en mobilité…
[Édito] Une parenthèse
[Édito] Une parenthèse
Katia Merten-Lentz, membre fondateur de FoodLawScience & Partners
Affichage nutritionnel : la Commission européenne va-t-elle renoncer ?
Malgré l’annonce par la Commission européenne, il y a plus de 3 ans, d’une révision imminente des règles relatives à l’étiquetage…
L'usine d'Awoingt (Nord) est l'un des quatre sites de production de Candia.
Comment Candia monte en puissance sur le lait sans lactose
Candia souhaite capitaliser sur le lait sans lactose, rare catégorie de lait de consommation à croître. Fabriqués sur le site d’…
Contrôle laitier 2022 : l’amélioration de la situation cellulaire se poursuit
Lait
En 2022, 30 468 exploitations avec des bovins laitiers ont fourni 1 968 566 lactations qualifiées au contrôle…
Les orages annoncés ont touché de nombreuses régions
Portail Reussir
Les orages annoncés sur la France dans la nuit du 11 au 12 juillet ont touché de nombreuses régions avec de forts impacts de…
Directive IED : le Parlement européen exclut les bovins
Lait
A l’inverse de la Commission européenne et des Etats membres, le Parlement européen a voté l’exclusion des élevages bovins de la…
Qui est Karima Kaci, la nouvelle directrice générale de l’Adepale ?
Karima Kaci a été nommée directrice générale de l’Adepale, après avoir occupé notamment les postes de directrices des opérations…
Consommation, data : NielsenIQ et Gfk unissent leurs forces
NielsenIQ et Gfk ont annoncé la finalisation de leur rapprochement afin de proposer une vision « complète » du…
Inflation : Un tiers des PME-ETI en déficit, selon la Feef
La situation économique des adhérents de la Feef est très « dégradée » selon une enquête menée par la fédération, et…