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Commerce équitable France maintient le cap face à l’inflation
Commerce équitable France maintient le cap face à l’inflation
Commerce équitable France a fait preuve de bonne santé en 2022 dans un contexte d’inflation. Toutefois, certains produits issus…
Viande : les cinq points à retenir des prévisions de l’OCDE 
L'OCDE a dévoilé ses perspectives en viande pour la période 2023-2032. 
Riz : pourquoi les cours explosent ?  
Les cours du riz, céréale de base pour la moitié de la population mondiale, sont à leur plus haut niveau depuis 2008, année des "…
rayon oeuf
Œuf bio : quelle part de marché en 2030 ?
En pleine crise, l’œuf bio pourrait de nouveau progresser d’ici 2030, sans pour autant retrouver son niveau record de 2022.
Marché de la volaille : Le groupe LDC veut redonner sa valeur à la dinde
Volailles
LDC met en place pour sa dinde une stratégie de reconquête des consommateurs qui passe par une différenciation de la production…
Prix du lait : un contrat avec le prix de revient comme minimum garanti, chez Les Prés Rient Bio de Danone
Lait
Le prix du lait bio de base pour l'année 2023 sera au minimum de 550 euros les 1000 litres pour les éleveurs engagés avec Les…
Agriculture bio en crise : comment bénéficier de l’aide d'urgence ?
Bio
Le guichet pour l’aide d’urgence en faveur de l’agriculture biologique est ouvert. Le formulaire en ligne de demande est…
Ingrédients laitiers : Le néerlandais Vivici augmente son capital
La start-up Vivici souhaite accélérer le développement de ses protéines laitières alternatives, fabriquées sans animaux, grâce à…
Viande bovine : sur l’enjeu climatique, « l’Europe n’est pas le centre du monde »
Bovins Viande
Lors d’un symposium organisé à Clermont-Ferrand en juin 2023 par MSD Santé Animale, les intervenants ont appelé à pondérer…
Une interdiction rapide des cages serait dramatique pour la production porcine
Porc
L’interdiction de l’utilisation des cages dans l’UE aura des conséquences importantes sur la production de porc de l’Union…