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watercolour close up of an egg, plain background
Moins d’œufs en mars 2024 qu’en 2023
L’évolution des prix des œufs français, au 5 avril 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
vue de haut, une carte de France dessinée avec du blé, du beurre, des oeufs, de la viande, du fromage, des pommes, des tomates, du soja, du saumon
Souveraineté alimentaire : quelles sont les fragilités françaises ?
Un rapport du gouvernement évalue la souveraineté alimentaire de la France et dévoile des zones de fragilité préoccupantes.…
Pâques n’a pas calmé le marché de l’œuf
L’évolution des prix des œufs français, au 4 avril 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Prix de l’aliment volaille : quelles baisses en mars 2024
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le mois de mars…
La découpe de pintade a du potentiel mais doit s’imposer 
La pintade ne parvient pas à trouver sa place dans les linéaires. Le manque de disponibilité en distribution contribue à plomber…
oeufs en machine de calibrage
Redémarrage calme du marché de l’œuf après Pâques
L’évolution des prix des œufs français, au 2 avril 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Grippe aviaire : combien de canards vaccinés en France ? 
Le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a établi un premier bilan de la vaccination des canards dans la…
un panier contenant des œufs de Pâques, les œufs sont peints avec des motifs colorés. style aquarelle
Les prix des œufs plafonnent en Europe avant Pâques
L’évolution des prix des œufs français, au 29 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
en arrière plan, une étable avec des vaches noir et blanche. Au premier plan, un chercheur en combinaison intégrale avec un masque de protection.
Grippe aviaire : ce qu’il faut savoir de la contamination humaine par des vaches
La situation sanitaire autour de la grippe aviaire inquiète aux États-Unis. Des vaches malades ont à leur tour contaminé un…
Prix des poules pondeuses et de reproduction – Cotation réalisée le 29 mars 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR (…