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Prix de l’aliment volaille : quelles baisses en février 2024

Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le mois de mars 2024 sont en baisse. Ces indices sont utilisés dans le cadre des contrats Egalim. 

poulets en élevage
© Réussir

Tous les indices matières premières sont en baisse en mars comparé à février 2024. C'est en poulet standard et en poulet Label Rouge (aliment conventionnel) que les replis sont les plus importants.   

La plupart des cours mensuels des matières premières, lissés sur trois mois, reculent, à l'exception des pulpes de betterave (+2,5 %).  

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