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Les Eurodéputés sauvent le gavage des palmipèdes à foie gras
En examinant le rapport d'exécution sur le bien-être des animaux en élevage de l’eurodéputé français Jérémy Decerle, le Parlement…
CBD : l’Uivec fait le point sur la réglementation
L’interprofession des industriels des extraits de chanvre dresse un bilan sur la réglementation française et sur le travail qu'…
L’Italie pousse le Nutrinform, en alternative au Nutri-Score
La présentation officielle du système de notation nutritionnelle italien a eu lieu ce matin.  
Katia Merten-Lentz est membre fondateur du cabinet FoodLawScience & Partners.
La stratégie De la ferme à la table : un vaste et ambitieux projet à suivre
Le 20 mai 2020, la Commission européenne a présenté la stratégie De la ferme à la table sous la forme d’une…
Beaucoup de questions restent en suspens sur les nouvelles procédures d'export vers la Chine.
Cinq questions pour résoudre le casse-tête administratif chinois
Exporter vers la Chine n’était déjà pas toujours facile en termes administratifs. Depuis le début de l’année, la procédure a…
Jeremy Burks, vice-président senior, chargé des protéines végétales à  Roquette.
Jeremy Burks, vice-président senior de Roquette : « S’adapter à la diversité de la gastronomie végétale »
Jeremy Burks, Executive Vice President at Roquette : "Adapting to the diversity of plant-based market; a transition to the new…
Petfood aux insectes : Tomojo lève 3 millions d’euros
La startup Tomojo a levé 3 millions d’euros auprès de Sween Capital, BNP Paribas et plusieurs Business Angel, pour développer ses…
Selon Gwenael Eliès, nouveau directeur financier de Tereos, le groupe sucrier doit pouvoir supporter les bas de cycle. © Greg Gonzalez pour Tereos
Tereos : départ du président du directoire Philippe de Raynal
Arrivé fin 2020, Philippe de Raynal quitte le groupe sucrier Tereos. Gwenaël Eliès, directeur financier, assurera l’intérim en…