Aller au contenu principal

Célia Rennesson défend le vrac

Célia Rennesson, directrice générale de Réseau Vrac.
Célia Rennesson, directrice générale de Réseau Vrac.
© Renaud Alouche

Début janvier 2022, Célia Rennesson, directrice générale de l’association Réseau Vrac, attendait son rendez-vous à Bercy. Des consommateurs se sont détournés du vrac pendant la crise covid. « Nous avons perdu 3 points, précise-t-elle. Avant, 40 % des Français se déclaraient acheteurs en vrac, depuis juin 2020, c’est 37 %. Pour autant, nous avons gagné des consommateurs réguliers parmi ceux-ci, dont plus de la moitié achètent régulièrement en vrac. Notre base est stable, mais notre économie est portée par des jeunes structures en train de décoller, qui doivent passer ce trou d’air. »

Du fait de la loi dite antigaspillage, le consommateur peut désormais faire remplir chez tout commerçant un contenant « visiblement propre et adapté ». Par ailleurs, la loi Climat et Résilience, grâce à la convention citoyenne, fixe un objectif de croissance : en 2030, au-delà de 400 m2 de surface de vente, le vrac représentera 20 % de l’assortiment ou du magasin ou des ventes. Cette année, pour la première fois, Réseau Vrac va faire une campagne de publicité, principalement sur les réseaux sociaux. Une deuxième version du Hub Vrac, une boucle d’approvisionnement sans emballage jetable de l’industriel à l’épicier, va être testée à plus grande échelle en Île-de-France.

Réseau Vrac va fonder une 3e coalition d’acteurs dans la Région Centre-Val de Loire, après la Bourgogne Franche-Comté et Paca. À l’attention des candidats à l’élection présidentielle enfin, Réseau Vrac a formulé ses propositions, dont les évolutions réglementaires qui autoriseront à distribuer en vrac des surgelés, du lait, de l’alimentation infantile, des compléments alimentaires et eaux minérales.

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 07 mai 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent

Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine a progressé, mais…

batau porte conteneur de dos
Viande bovine : la consommation continue de reculer dans l’UE, mais les importations vont bondir en 2026

La consommation par bilan de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les prévisions de la Commission européenne.…

conteneur bresilien au port
Viande bovine : les exportations brésiliennes pourraient chuter de 10 % à cause de la Chine

Les droits de douane instaurés par la Chine sur la viande bovine vont bientôt conduire à l’arrêt des exportations du Brésil,…

vue en contre plongée, dans une allée entre des conteneurs sur un port
Viande bovine : chute attendue de 13 % des importations chinoises en 2026

La production mondiale de viande bovine est attendue en légère baisse en 2026. Ce alors que le premier importateur mondial, la…

vaches dans une prairie
Quelles sont les conséquences des mesures pour réduire le cheptel laitier aux Pays-Bas sur le marché du lait européen ?

Les Pays-Bas mettent en place un système d’aides pour réduire les troupeaux laitiers. Si les effets à court-terme seront peu…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio