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Taureau
de boucherie, Marché en vif, Viande/Mixte/Lait, U/R/O
6,05 €/kg carcasse
=
12 - Laissac, le 12/08 , FMBV
Sardine
Grossiste, fraîche, Méditerranée
5,00 €/kg
=
Rungis, le 12/08 , FranceAgriMer - RNM
Champignon
Grossiste, de Paris, Pologne, pied coupé, cat. I, plateau
2,90 €/kg
=
Min de Lyon, le 12/08 , FranceAgriMer - RNM
Sauge
Grossiste, France, botte
6,00 €/10 bottes
=
Rungis, le 12/08 , FranceAgriMer - RNM
Nectarine
Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, AA, plateau 1 rg
2,05 €/kg
=
Min de Marseille, le 12/08 , FranceAgriMer - RNM
Réglementation
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Réglementation
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Gazole non routier
1,14 €/litre
France, le 08/08, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,04
Œuf
13,70 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 07/08, blanc, Expédition, M (53-63 g) , MEG
+0,02
Vache
6,40 €/kg carcasse
01 - Bourg-en-Bresse, le 05/08, de boucherie, Marché en vif, Viande, R , FMBV
+0,05
Carotte
1,70 €/botte
Min de Bordeaux, le 12/08, Grossiste, France, avec fane, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
189,50 €/tonne
Marché français, le 06/08, éch. avr.-juin, récolte 2025, Départ, Aisne, amidonnier, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 12/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
7 000,00 €/tonne
Allemagne, le 06/08, vrac, Deutsche Markenbutter , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Morue
17,00 €/kg
Rungis, le 07/08, Grossiste, (filet), salée-séchée, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 317,00
Marché mondial, le 11/08, , Lloyds' List
-25,00
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