Conjoncture économique

Recul des prix des matières premières alimentaires importées en septembre

En septembre 2021, les prix en euro des matières premières alimentaires importées diminuent (-1,1 % après +4,8 % en août), selon la nouvelle édition mensuelle de l’Institut national de la statistique et des études économiques (Insee). Les principales raisons en sont le net recul des prix de la viande (-8,5 % après + -11,9 %) mais aussi la baisse des cours des céréales (-3 % après -3,3 %) et des oléagineux (-1,1 % après + -1,7 %). De même, les cotations du sucre sont en léger repli (-0,6 % après +9,9 %).

Sur trois mois, les prix des matières premières alimentaires importées de type céréales sont en baisse de 14 % alors qu’ils sont en hausse sur un an, de 4,7 %. Pour les oléagineux, on constate une hausse sur les trois derniers mois de 3,1 % et de 36,2 % sur un an. Le sucre est en hausse de 14,5 % sur trois mois et de 54,9 % sur douze mois.

Pétrole et énergie

En septembre 2021, le prix du pétrole en euro rebondit (+5,2 % après -5,3 % en août), de même que celui exprimé en dollar états-unien (+5,1 % après -5,7 %), s’établissant en moyenne à 74,5 $ le baril.

Côté gazole importé, on atteint une hausse de 8,6 % en septembre par rapport à août et de 8,8 % sur trois mois. Le prix du gazole a quasiment doublé sur un an (+ 91,7 %).