L’élaboré rattrape les résultats du groupe LDC
Si LDC pâtit du manque de promotions des volailles entières et découpes crues, le groupe prospère du côté des élaborés de volailles et des produits traiteur.
L’encadrement des promotions, conjugué à une saison estivale médiocre, a fait perdre à LDC la vente de 5 000 tonnes de volailles entières et de découpes entre mars et août 2019. C’est une des causes avancées par le groupe pour expliquer le recul de 1,2 % du chiffre d’affaires de son pôle volaille France par rapport à la même période en 2018. D’autres causes, mentionnées par Denis Lambert, président du directoire, à l’occasion de la présentation des résultats semestriels, sont « la baisse de la consommation » et « la forte mutation de la grande distribution », illustrée par la montée des distributeurs indépendants et du hard-discount. Les produits crus à marque – Loué, Le Gaulois, Maître Coq – pâtissent de moins de promotions, Loué en premier lieu, qui perd 0,4 point de parts de marché.
