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Cotations
Pomme
Grossiste, Gala, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
1,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 05/12
Bar
Grossiste, [Loup], sauvage, de chalut, 800-1000 g, U. E.
11,50 €/kg
=
Rungis, le 05/12
Kiwi
Grossiste, Hayward, U. E., cat. I, 105-115 g, (27), colis
2,50 €/kg
+0,10
Min de Marseille, le 05/12
Raisin
Grossiste, noir, sans pépin, Espagne, cat. I
6,00 €/kg
=
Rungis, le 05/12
Saumon
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 3-4 kg, Norvège
10,00 €/kg
=
Rungis, le 05/12
Relations commerciales
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Foie gras de canard
49,00 €/kg
Rungis, le 01/12, Grossiste, France, prem. qualité
+5,00
Broutard
3,14 €/kg vif
15 - Mauriac, le 04/12, Marché en vif, Croisé, 400-450 kg, 6-12 mois, U
-0,09
Pomme de terre
1,45 €/kg
Min de Marseille, le 05/12, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg
=
Blé tendre
295,55 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 01/12, Rendu, Central, Canada Prairie Spring
Persil
0,85 €/botte
Min de Bordeaux, le 05/12, Grossiste, simple, U. E.
=
Poudre de lactosérum
795,00 €/tonne
Allemagne, le 29/11, vrac, doux, consommation animale
-1,24 %
Œufs de cabillaud
33,00 €/kg
Rungis, le 30/11, Grossiste, fumés, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 526,00
Marché mondial, le 04/12,
+37,00
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