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Cotations
Pâte de cacao
départ usine, liquide
15 810,00 €/tonne
+896,00
Allemagne, éch. août-sept., le 06/05
Pâte de cacao
départ usine, liquide
19 176,00 €/tonne
+798,00
Allemagne, éch. mai, le 06/05
Poudre de cacao
départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé
5 950,00 €/tonne
+100,00
Allemagne, éch. août-sept., le 06/05
Beurre de cacao
départ usine, liquide
28 338,00 €/tonne
+1 606,00
Allemagne, éch. août-sept., le 06/05
Beurre de cacao
départ usine, liquide
29 636,00 €/tonne
+1 234,00
Allemagne, éch. mai, le 06/05
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Pintade
6,50 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, (entière), prêt à cuire, France, label
=
Broutard
4,55 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 30/04, Marché en vif, Blond d'Aquitaine, 250-300 kg, 6-12 mois, U
=
Navet
1,80 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, primeur, France
=
Semoule
635,00 - 640,00 €/tonne
Bologne, le 02/05, qualité supérieure, 13,5% mini
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 03/05, Grossiste, import, botte
=
Skimmed Milk Powder Index
2 372,00
Europe, le 02/05,
-1,00
Lotte
14,50 €/kg
Rungis, le 02/05, Grossiste, (queue), congelée, - de 1 kg, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 876,00
Marché mondial, le 03/05,
+102,00
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