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Cotations
Chou-fleur
Grossiste, couronné, France, cat. I, gros
17,00 €/6 pièces
+1,00
Min de Bordeaux, le 26/04
Pois
Grossiste, à écosser, France, cat. I
6,00 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Laitue
Grossiste, Batavia, blonde, France, cat. I, colis de 12
10,00 €/12 pièces
+0,50
Rungis, le 26/04
Noisette
Grossiste, sèche, France, +24 mm
6,80 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Merlan
Grossiste, brillant, (entier), de chalut, 300-500 g, France
6,80 €/kg
=
Rungis, le 26/04
International
« Le Green Deal, c’est une politique agricole d’enfants gâtés »
18 février 2024
Dans son dernier ouvrage, coécrit avec Jean-Paul Charvet, Philippe Ducroquet tente de répondre à la question…
Description
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Poulet
5,10 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, (entier), prêt à cuire, France, label
=
Vache
4,48 €/kg carcasse
44 - Châteaubriant, le 24/04, de boucherie, Marché en vif, Mixte, O
+0,03
Aubergine
2,50 €/kg
Min de Nantes, le 26/04, Grossiste, France, cat. I
=
Blé tendre
235,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. oct.-déc., récolte 2024, Départ, Tarn-et-Garonne, meunier, Camion
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 26/04, Grossiste, France, botte
=
Emmental
7 500,00 €/tonne
Allemagne, le 24/04, Allgäu, lait cru
=
Thon
10,70 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, blanc, (entier), moyen, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 743,00
Marché mondial, le 25/04,
-31,00
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