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Cotations
Broutard
Marché en vif, Blond d'Aquitaine, 200-250 kg, 6-12 mois, R
3,56 €/kg vif
=
44 - Châteaubriant, le 15/05
Fruit de la passion
Grossiste, color. violet, Colombie
9,00 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), U. E., E
6,80 €/kg
=
Rungis, le 15/05
Blé tendre
Caf, Hollande, fourrager
257,00 €/tonne
Pays-Bas, éch. janv.-juin, le 15/05
Poivron
Grossiste, rouge, U. E., cat. I, moyen
3,20 €/kg
+0,20
Min de Lille-Lomme, le 15/05
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Poule
2,30 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, (entière), effilé, France, standard
=
Broutarde
3,13 €/kg vif
15 - Mauriac, le 13/05, Marché en vif, Aubrac, 250-300 kg, 6-12 mois, R
=
Pêche
5,20 €/kg
Min de Nantes, le 15/05, Grossiste, chair blanche, Espagne, plate, cat. I, AA
-0,70
Pois jaune
496,78 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 09/05, gros, rendu usine, N°2 ou mieux
=
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 15/05, Grossiste, France, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
3 826,00 €/tonne
Europe, le 15/05,
+14,00
Julienne
11,30 €/kg
Rungis, le 15/05, Grossiste, (filet), France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 978,00
Marché mondial, le 14/05,
-39,00
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