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Cotations
Broutarde
Marché en vif, Limousine, 250-300 kg, 6-12 mois, U
3,36 €/kg vif
=
44 - Châteaubriant, le 22/05
Mangue
Grossiste, Kent, Mali, avion
6,00 €/kg
=
Rungis, le 22/05
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 50-55 kg
140,00 €/tête
+10,00
47 - Agen, le 22/05
Turbot
Grossiste, sauvage, 2-3 kg, France
22,50 €/kg
=
Rungis, le 22/05
Radis
Expédition, Centre-Ouest, botte
0,72 €/botte
=
Bassin Centre-Ouest, le 22/05
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Œuf
10,50 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 16/05, brun, Expédition, M (53-63 g)
-0,05
Veau
110,00 €/tête
47 - Agen, le 22/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), femelle, O
+30,00
Courgette
1,10 €/kg
Min de Lyon, le 22/05, Grossiste, verte, Espagne, cat. I, 14-21 cm, plateau
-0,05
Blé tendre
265,00 - 270,00 €/tonne
Bologne, le 16/05, Franco, Bologne, Italie, 77/78 kg/hl, 12%, Wagon
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 22/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
650,00 $/tonne
Etats-Unis, le 17/05, consommation animale
+1,64 %
Thon
22,00 €/kg
Rungis, le 22/05, Grossiste, rouge, (entier), moyen, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 829,00
Marché mondial, le 21/05,
-18,00
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