Marchés publics : les doléances de la CGI

A moins d’un moins des élections présidentielles, les grossistes représentés par la CGI contribuent au débat avec leurs propositions aux candidats. Parmi elles, l’organisation prône de « systématiser l’introduction d’une clause de renégociation du prix dans les marchés publics ». Pour redonner du sens à la consommation alimentaire, « enjeu stratégique pour l’ensemble des filières agroalimentaires », il faut que « la valeur créée tout au long de la chaîne de commercialisation soit prise en compte dans les prix servis à l’acheteur ou au consommateur final », estime la CGI. Une prise en compte qui se heurte au fait que les prix sont souvent fixés de manière ferme en matière de marchés publics, regrette-t-elle. En partenariat avec la direction des affaires juridique de Bercy, la CGI indique avoir formalisé des indicateurs de nature à organiser et encadrer la prise en compte des variations des cours agricoles dans le cadre de ces marchés.