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Cotations
Nectarine
Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, A, plateau 1 rg
2,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/06
Pêche
Grossiste, chair blanche, Espagne, plate, cat. I, A
1,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/06
Nectarine
Grossiste, chair blanche, France, cat. I, AA
4,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/06
Pêche
Grossiste, chair jaune, France, cat. I, A
3,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/06
Pomme
Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 115-150 g, caisse
1,55 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/06
Bio
L'agriculture bio perd 54 000 hectares en France
13 juin 2024
Certes, les superficies en bio ont reculé en 2023, mais le nombre d’agriculteurs bio a progressé, selon le…
Description
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Dinde
3,40 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, (cuisse), 1 kg et plus, France, standard
=
Broutarde
3,72 €/kg vif
86 - Les Hérolles, le 10/06, Marché en vif, Limousine, 300-350 kg, 12-18 mois, U
-0,03
Ananas
1,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 14/06, Grossiste, Sweet, Afrique, cat. I, 900-1100 g, C, bateau
+0,35
Blé tendre
238,50 €/tonne
Marché français, le 12/06, éch. 3 de juil., récolte 2024, Départ, Lot-et-Garonne, meunier, Camion
-13,00
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 14/06, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
232,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 12/06, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac
-2,00
Tourteau
18,00 €/kg
Rungis, le 13/06, Grossiste, (entier), cuit, sous-vide, - de 1 kg, U. E.
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 335,00
Marché mondial, le 14/06,
+22,00
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