Aller au contenu principal

Toute l'actualité de la catégorie Actu

Le cidre Ecusson veut renforcer son leadership
Les Cidreries du Calvados La Fermière mettent en place, à partir de janvier, une stratégie offensive autour…
Mains propres
L’affaire Parmalat augure-t-elle d’une nouvelle opération mains propres dans la société italienne ? C’est en…
La Boucherie lance une version Café
Les restaurants La Boucherie font évoluer leur concept en centre-ville. « Un premier établissement de type…
L’abattoir de Bordeaux menacé
Les rapports sur l’abattoir public de Bordeaux se suivent, tous aussi défavorables les uns que les autres.…
Doux : l’entrepôt brestois en sursis
Flux tendu et exigences de qualité sont les deux paramètres qui conduisent le volailler Doux à ne plus…
Crédibles
L’industrie bovine américaine, qui espérait échapper au spectre de l’ESB, pourrait bien se retrouver poussée…
Le partage de la charge du SPE dans la douleur
La répercussion à l’aval de la taxe d’équarrissage pose des problèmes interprofessionnels.Il faut vite s’…
L’argent, nerf de la guerre en agriculture raisonnée
Les 7e rencontres de l’agriculture raisonnée, qui se tenaient à l’Unesco mercredi, constitueront-elles un…
Val de Sèvre est optimiste sur son avenir
La coop spécialisée en foie gras de canard investit pour répondre à une demande de plus en plus forte.La…
« Nous ne sommes pas chers», assurent les équarrisseurs
Bruno Point préside le Sifco, syndicat des industriels des co-produits animaux et de l’équarrissage. Il est p…
« Les industries alimentaires se vendent encore bien »
Pascale Mayer est associée au sein de Transcapital, cabinet de conseil spécialisé dans les fusions-…
Bière : la concentration s’accélère
Rachats et regroupements ont jalonné le secteur en 2003. Les grands groupes ont renforcé leur positions.L’…
L’Isara Lyon et l’Inra recensent les lapins
En partenariat avec la station d’amélioration génétique des animaux et le département «biologie du…
En 2003, les IAA ont consolidé leurs acquis
L’année 2002 avait été marquée par de grandes manœuvres dans l’agroalimentaire. Union SDA, aidé des…
Quels déchets facturés ?
Pour les équarrisseurs, l’application pratique de la taxe de 197 euros / tonne demande des précisions…
Parité : l’ agroalimentaire traîne les pieds
Originale, l’initiative de l’école d’ingénieurs agronomes de Lyon. Celle-ci vient de créer un observatoire…
Le Frolanche étend sa production en Savoie
L’association Pelliahu (ndlr : comprenez « savoyard » en patois), présidée par le chocolatier André Asselin à…
ESB : le cas américain venait du Canada
La première vache malade de l’ESB détectée aux Etats-Unis, découverte il y a un mois dans l’Etat de…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 58,7€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio