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Blé tendre

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Toute l'actualité dans la catégorie Blé tendre du groupe d'information Réussir.
Des rééquilibrages des bilans céréaliers français, au regard du reconfinement
Des rééquilibrages des bilans céréaliers français, au regard du reconfinement
Les secteurs de la biscotterie/biscuiterie/pâtisserie industrielle, de la malterie, de l'amidonnerie mais…
[Covid-19] La demande en farine et en blé très dynamique en Asie et en Afrique, moins en Europe, selon des analystes
La première journée du Global Grain (17 au 19 novembre) a permis de recueillir la vision d’experts sur les…
Paulic Meunerie : "Merci les algues !", une farine locale qui valorise la naturalité
L’entreprise familiale, basée dans le Morbihan, est partie prenante d’une filière de production de blé tendre…
Paulic Meunerie compte multiplier par six son chiffre d’affaires en quatre ans
Passer de 8,6 M€ en 2019 à 50 M€ en 2024, tel est l’objectif en termes de chiffre d'affaires du meunier…
Alors que les consommateurs se ruent sur la farine, la Meunerie française veut les rassurer
Particulièrement sollicitée lors des premiers jours du confinement de printemps, la Meunerie française est…
Pluies, spéculation, recrudescence de la Covid-19 plombent les cours des grains, mais les fondamentaux restent tendus
La chute des indices boursiers et du pétrole ont pesé sur les cours des grains.
Blé tendre bio : une bonne qualité pour la meunerie et la boulangerie en 2020/2021
La récolte bio, et notamment celle de blé tendre, a été très pénalisée en  2020 : les excès de…
Bonne qualité boulangère des blés français confirmée pour la campagne 2020/2021
AIT Ingrédients, Arvalis Institut du végétal/FranceAgriMer (Fam) et Eurogerm ont dévoilé leurs dernières…
Qualité du blé 2020 en Argentine : la sécheresse devrait entamer le poids spécifique
À la veille des récoltes, la qualité des blés implantés en Argentine pâtira de l’effet de la sécheresse dans…
Prix du blé à plus de 200 €/t : les 5 points clés pour comprendre la hausse
Grandes Cultures
Le prix du blé rendu Rouen a atteint son plus haut niveau depuis deux ans. Cette dynamique haussière…
Axereal espère des gains de compétitivité de 30 millions d’euros
Axereal espère des gains de compétitivité de 30 millions d’euros
La coopérative Axereal investira davantage dans le digital et l'innovation agronomique.
La marque Tregalette entre dans le réseau Agri-Ethique, associée à Paulic Meunerie et Minoterie de Roncin
Agri-Ethique propose désormais 12 galettes Tregalette, fabriquées à partir des farines de Minoterie de Roncin…
Possible correction à la baisse des prix du blé tendre à court terme, selon Stratégie Grains
Le webinaire Réussir Grandes Cultures du 28 septembre a permis de faire un point sur la hausse des cours du…
Malgré des volumes très décevants, la récolte de blé tendre française 2020 brille par sa qualité
FranceAgriMer vient de publier son document annuel sur la qualité des blés nouvelle récolte. Tour d’horizon.
Les galettes Tre Galette de Régalette rejoignent Agri-Ethique
L’entreprise bretonne se labellise Commerce équitable français pour ses filières Blé tendre et Blé noir.
Export de blé tendre Pays Tiers 2020/2021: FranceAgriMer table un volume de 6,6 Mt
Beaucoup d’incertitudes se présentent quant à la dynamique des exportations de céréales et de blé tendre…
L’Algérie ouverte au blé russe dès le prochain appel d’offres ?
Thierry de Boussac, représentant du Synacomex au sein du conseil spécialisé des céréales, a expliqué qu’il n’…
Achat saoudien de 745 000 t de blé tendre, incluant probablement des origines baltes
La Sago (Saudi Grains Organization) se serait tournée vers des origines UE, incluant les pays baltes. La…
AGPB : quelques espoirs pour l'exportation de blé malgré une récolte particulièrement faible
Si les quantités sont très décevantes cette année, la qualité du blé français pourrait toutefois créer…
Arterris compte privilégier ses clients historiques, au vu de la chute de sa collecte
Arterris compte privilégier ses clients historiques, au vu de la chute de sa collecte
Le groupe coopératif du sud de la France enregistre, en 2020, un baisse de 40 % de sa récolte d’été sur l’…
Plus de blé, de maïs et d’orge mais moins de canola et de soja au Canada
L’office des statistiques du ministère de l’Agriculture du Canada, StatCan, vient de publier de nouvelles…
Récolte de blé tendre, morne campagne !
La récolte française de blé tendre et celles des pays de l’UE apparaissent globalement décevantes en volume.…
Sica Atlantique : seules 25 000 t chargées en août !
Sur les deux premiers mois de la campagne 2020/2021, les exportations céréalières du silo portuaire rochelais…
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