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Cotidienne du 5 août 2020
Tendances des marchés céréaliers et oléagineux du 6 août 2020

© Samuel Cauchois La Dépêche Le Petit Meunier

Tendance Céréales : assez stables en céréales globalement

Les cours du maïs et du blé ont terminé en hausse, mercredi 5 août, à Chicago alors qu’ils avaient cédé 2,5 %, mardi 4 août. Pendant cette même séance, la valeur des contrats sur le maïs pour livraison en septembre et en décembre étaient même descendues à leur plus bas niveau depuis le début de leur cotation. Sur Euronext, on assistait, mercredi 5 août, à une très légère baisse des cours du contrat Blé, tout comme sur les marchés physiques. Le cours du contrat Maïs reculait également sur le marché à terme européen alors que les prix étaient stables sur le marché physique. Les prix de l’orge fourragère évoluaient peu également sur les places hexagonales.

Les opérateurs sur les marchés d’outre-Atlantique sont particulièrement attentifs au comportement des Chinois en matière d’achats de matières premières agricoles « made in USA » dans le cadre de la phase 1 de l’accord commercial signé entre les Etats-Unis et la Chine en début d’année. Selon plusieurs médias états-uniens, des représentants des deux pays doivent se retrouver, le 15 août, au cours d'une téléconférence pour faire un point d'étape sur l'accord. A ce sujet, le Centre national d’information sur les grains et les huiles de la Chine a annoncé vouloir acheter 6 Mt de blé sur la campagne s’achevant le 1er juillet 2021 qui inclurait une augmentation significative des importations en provenance des Etats-Unis, selon World Grain et Bloomberg.  

Les explosions survenus dans les silos libanais retiennent aussi l’attention des acteurs des marchés de matières premières agricoles.

D’après les dernières estimations du 1er août publiées par Agreste, le service des statistiques agricoles du ministère de l’Agriculture en France, la récolte de blé tendre en France devrait atteindre 29,7 Mt cette année contre 31,31 Mt estimées le mois dernier (-24,9 % par rapport à la précédente moisson). Le rendement moyen en blé tendre ressortirait à 68,3 q/ha. La production d’orge atteindrait 11,3 Mt contre 12,33 Mt annoncées en juillet avec des rendements de 13,3 q/ha. La production de maïs est annoncée à 14,4 Mt. Par ailleurs, Arvalis-Institut du végétal annonce les débuts de chantiers de récolte avant le 16 août en maïs fourrage.

Sur le plan mondial, en Egypte, le Gasc a annoncé, mercredi 5 août, avoir acheté 410 000 t de blé pour un chargement entre le 11 et le 30 septembre (295 000 t en origine Russie et 115 000 t en origine Ukraine). Pour sa part, l’analyste Elena Faige Neroba a signalé une nouvelle estimation de surface plantée en maïs en Argentine : 6 Mha, soit -3,2 % de moins que l’an passé. La production pourrait atteindre 48 Mt contre 49 Mt l’année dernière.

 

olégineux

Tendance Oléagineux : Repli des cours du colza pénalisé par la hausse de l'euro face au dollar

Les prix du colza ont cédé du terrain entre les sessions du 4 et du 5 août sur Euronext et le marché physique français, compte tenu de la hausse de l’euro face au dollar. La devise européenne est passée au-dessus de la barre des 1,18 $, pénalisant l’attractivité des origines françaises sur la scène internationale. Autre élément baissier : l’effritement du canola canadien à Winnipeg, liée à la hausse du dollar canadien par rapport au dollar états-unien. Une certaine pression vendeuse au Canada serait rapportée.

Du côté du soja, les prix à Chicago montaient quelque peu en début de séance, suite à l’annonce par l’USDA d’une vente états-unienne de 192 000 t à la Chine, pour la campagne 2020/2021. Mais les cours ont ensuite reculé, pour terminer la session en légère baisse, les attentes quant à une importante récolte états-uninenne reprenant le dessus. De plus, des pluies sont annoncées dans certaines zones de production états-uniennes, soulageant les cultures. Une réunion entre représentants états-uniens et chinois est prévue le 15 août, pour discuter de l'accord préliminaire signé en janvier.

Concernant le pétrole, les prix ont progressé à New York et Londres, conséquence d’une révision à la baisse des stocks hebdomadaires états-uniens de brut.

Signalons un élément potentiellement haussier pour le colza européen. L’UGA (union des traders ukrainiens de grains) estime la récolte ukrainienne 2020 de colza à 2,93 Mt, contre 3,33 Mt précédemment. Les exportations du pays atteindraient 2,65 Mt pour 2020/2021, contre 3 Mt précédemment.

En tournesol, les cotations sont reconduites.

 

Marchés physiques français du 5 août 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 août-sept. 182,00 N -0,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 août-sept. 182,00 N -0,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 août-sept. 181,00 N -0,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 août-sept. 188,00 N 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2020 août-sept. 173,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 août 184,10   0,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 août inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 août 187,00   0,00
Départ Marne BPMF Récolte 2020 août-déc. 172,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 août-déc. 171,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 août-sept. 177,00 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 août-déc. 190,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 août-déc. inc.    
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 août-déc. n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 août-déc. 270,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2020 oct.-nov. 160,50 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2020 oct.-nov. 160,50 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2020 oct.-nov. 165,50 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2020 oct.-nov. 167,00 N -1,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 août-sept. n.p.    
Départ Sud-Est Récolte 2019 août-sept. 157,00 V 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 août-sept. 160,00-162,00 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 août-sept. 153,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 août-déc. 151,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 août-sept. 156,00 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 août-déc. 150,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2020 août-déc. 148,00 N 0,00
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2020 août-déc. 163,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 170,00-171,00 A/V 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 173,00 N -0,50
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 août-sept. 381,00 N 0,00
Fob Moselle Récolte 2020 août-sept. 382,00 N 0,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 335,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 345,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil 3 d’août 324,00 V 3,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 août-déc. 214,00-215,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 août-déc. 217,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 août-déc. 219,00 N 0,00

Orges de brasserie du 5 août 2020

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2020 août inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2020 août inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2020 août inc.    

Cotations des issues de meunerie du 4 août 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 122,00-124,00 T  
  pellets dispo. 129,00-131,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 137,00-139,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 160,00-162,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 30 juillet 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2035,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 695,00 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 5 août 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8436 euro
1 euro 1,1854 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 5 août 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 510,75 cents/bois.
Maïs 311,00 cents/bois.
Ethanol 1,105 $/gallon
Soja 882,00 cents/bois.
Tourteaux de soja 282,30 $/t
Huile de soja 31,70 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 5 août 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 179,25
Déc. 2020 179,75
Mars 2021 182,25
Volume 33517
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2020 180,00
Nov. 2020 164,50
Janv. 2021 167,50
Volume 478
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2020 379,25
Févr. 2021 379,75
Mai 2021 379,75
Volume 5263
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 698,50
Déc. 2020 698,50
Mars 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 196,25
Déc. 2020 196,25
Mars 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 5 août 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Sept. 2020 42,19 $
Indices des frets maritimes du 5 août Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1475 12,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2458 -36,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1410 94,00
Baltic Supramax Index (BSI) 844 -7,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 469 -1,00
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