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Innovations

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Toute l'actualité dans la catégorie Innovations du groupe d'information Réussir.
Négoce Agricole : la justice américaine s'intéresse aux pratiques comptables d'ADM
L'action d'ADM (Archer Daniels Midland) sur la Bourse de New York a chuté dès la fin janvier 2024 à la suite…
Energie et biomasse - L’élevage d’insectes pousse la porte des marchés
Bien qu’il valorise de son côté des sources qui trouvaient des usages en nutrition animale, le secteur des…
De la farine de lupin et d’amande pour des brownies sans gluten
Max de Génie poursuit le développement de son portefeuille produits BVP à base de légumineuses et de céréales…
Six candidats sélectionnés pour la 2è édition de Cap Protéines Challenge
Le concours dédié aux légumineuses et protéines végétales évolue pour son édition 2023, dont la finale est…
L'investisseur Sofiprotéol maintient le cap en 2023 après une année 2022 difficile pour l’agroalimentaire
L’entreprise, qui travaille à la fois sur l'amont végétal et animal, la mise en marché et première…
Roquette investit dans Daiz Inc., un spécialiste des analogues de viande
L’entreprise japonaise Daiz Inc. travaille sur des procédés de germination et d’extrusion de graines de…
Sélection variétale : la génétique à la rescousse des cultures protéagineuses
En protéagineux, la sélection variétale en est une section jeune en France, comparée à celle sur le blé qui…
Protéines végétales - Des tourteaux de tournesol pour développer des analogues de viande
Un projet européen veut intégrer des protéines végétales issues du traitement du tournesol dans des analogues…
En Argentine, les consommateurs mangent du blé OGM sans le savoir
C’est une première mondiale : le semencier Bioceres a vendu son blé transgénique à des meuniers…
Insectes - 250 nouveaux millions d’euros pour Innovafeed
Innovafeed, la société fondée en 2016 pour produire des ingrédients à base d’insectes annonce une nouvelle…
Insectes, protéines végétales et viande de culture : Bühler investit dans les protéines alternatives
Connu pour ses technologies en meunerie et en nutrition animale, le groupe suisse Bühler a annoncé une…
Colza, tournesol, soja : libérer les protéines des graines françaises
Du tourteau de colza à 42% de protéines, du tourteau de tournesol à 46%, 20% de lysine récupérée… autant de…
L’alimentation animale lance le manifeste « zéro déforestation importée »
Les fabricants d’aliments français s’engagent à s’approvisionner en soja durable en s’appuyant sur les lignes…
Mecatherm relance le segment de la baguette industrielle avec la baguette Authentik
Le concepteur de lignes de production automatique de boulangerie a mis au point un process permettant de…
Roquette ouvre une usine pour valoriser 125 000 t de pois jaune par an au Canada
L’entreprise française renforce ainsi son positionnement sur le secteur des protéines végétales.
Remise des 1ers Trophées Brassinov au Salon du Brasseur de Nancy
Les organisateurs du salon ont voulu mettre l’innovation à l’honneur pour cette édition 2021.
Euronext/Sitagri : un contrat à terme Blé dur en novembre pour la filière Pâtes/Semoules
En gestation depuis 2017, les travaux sur un nouveau contrat à terme Blé dur d’Euronext, basé sur un indice…
Givaudan ouvre un nouveau centre de développement en protéine alternative
La nouvelle structure est installée en Suisse alors que l’ingrédientiste en avait ouvert une autre en avril à…
NotCo lève 235 M$ pour développer de nouvelles alternatives aux produits carnés et laitiers
L’entreprise s’appuie sur une solution d’intelligence artificielle pour créer ses substituts et travaille…
Des céréales bio dans des produits cosmétiques
La crème cosmétique, développée par la société Les Bonnes Pousses, filiale d’InVivo, sera produite à partir…
Ÿnsect : dans les starting-blocks pour alimenter les porcs et volailles avec des protéines d'insectes
Ÿnsect se réjouit de l’autorisation européenne de nourrir les non-ruminants avec des protéines animales…
Un prix Légumineuses pour la première fois à Ecotrophelia
Les légumineuses ont été mises à l’honneur lors de cette édition, notamment à travers le soutien de Terres…
Euralis booste sa recherche variétale par un prêt de 44 M€ de la Banque européenne d’investissement
Le groupe coopératif agricole Euralis et la Banque européenne d’investissement ont signé un accord de prêt de…
Le CFIA à Rennes est de retour
Décalée d’une journée, l’édition 2021 du CFIA aura bien lieu cette année. Petit tour d’horizon et focus sur…
Protéine d'insecte : Cargill et InnovaFeed étendent leur partenariat à l’alimentation pour les porcs
Travaillant ensemble depuis plus de trois ans, les deux structures vont intensifier l’utilisation des…
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