Cotidienne

Prix des céréales - Nette progression des cours du blé et du maïs sur les marchés à terme

Les prix sur le marché physique français en récoltes 2023 et 2024 ont nettement progressé en blé tendre, en orge fourragère, en sympathie, et en maïs entre le 3 et le 6 mai, à l’image des contrats blé et maïs sur Euronext et le CBOT, sur toutes les échéances. En Europe de l’Ouest, la pluviométrie est encore élevée dans certaines zones de production. Aux Etats-Unis, les conditions climatiques dans les plaines de blé redeviennent sèches après une semaine de précipitations, alors que le déficit hydrique suivi de gelées dans le sud de la Russie inquiète toujours. Dans ce contexte, les cours du blé russe ont progressé de 4 $/t à 216 $/t FOB d’une semaine sur l’autre, selon Ikar.
 
Au Kazakhstan, la production de blé est attendue supérieure à l’an dernier en raison d’une bonne humidité du sol, et ce, malgré des inondations dans certaines régions qui ont épargné les cultures, indique le Service agricole à l'étranger du département états-unien à l’Agriculture (FAS-USDA). A vu des niveaux de prix du blé russe, le gouvernement kazakh a décidé de prolonger de six mois les restrictions à l’importation de blé en provenance de l’Union économique eurasienne.
 
Côté macroéconomie, les prix du pétrole sur les places anglo-saxonnes ont rebondi, après avoir touché vendredi son plus bas niveau depuis mi-mars, en raison du refus de cessez-le-feu d’Israël, dans le conflit qui l’oppose au Hamas.
L’euro a continué de se renforcer face au dollar le 6 mai, passant de 1,076 $ à 1,077 $, ce qui rend les marchandises européennes, et en l’occurrence françaises, moins compétitives sur le marché mondial.
 
Aux Etats-Unis, la production de farine de blé a progressé sur les trois premiers mois de 2024 par rapport au premier trimestre 2023, pour atteindre 4 686 000 quintaux (+4,1 %), après six semestres de baisse d’un an sur l’autre, indique l’USDA.
 
En France, à l’occasion de la visite d’Etat du Président de la République populaire de Chine entre les 5 et 7 mai 2024, le Président de la République française Emmanuel Macron et son homologue chinois ont adopté pour la première fois, une déclaration conjointe relative aux échanges et à la coopération agricole, concernant notamment  les produits avicoles et porcins. Aucun accord n’a été conclu concernant les exportations françaises de grains en Chine.
 
Fondamentaux 

• Etats-Unis, maïs, semis : 36 % au 5 mai, contre 27 % la semaine précédente, 42 % l’an dernier à date et 39 % en moyenne quinquennale (source : USDA) ;
• Etats-Unis, blé de printemps, semis : 47 % au 5 mai, contre 34 % la semaine précédente, 21 % l’an dernier à date et 31 % en moyenne quinquennale (source : USDA) ;
• Etats-Unis blé d’hiver, état des cultures : 50 % dans un état « bon à excellent » au 5 mai, contre 49 % la semaine précédente et 29 % l’an dernier à date (source : USDA).

Commerce international

• Algérie, maïs, achat : une quantité inconnue, en origine non précisée, à charger en mai 2024, suite à l’appel d’offres de 160 000 t lancé la semaine dernière (source : OAIC).
• Etats-Unis, blé, inspections à l’exportation : 321 124 t sur la semaine se terminant le 2 mai 2024, dans les attentes du marché (source : USDA) ;
• Etats-Unis, maïs, inspections à l’exportation : 1 285 986 t sur la semaine se terminant le 2 mai 2024, dans les attentes du marché (source : USDA).
• Taïwan, maïs, appel d’offres : 65 000 t.

Marchés physiques français du 6 mai 2024 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 30 avril 2024

Cotations commerciales des produits laitiers du 2 mai 2024

Evolution dollar / euro du 6 mai 2024

Clôture du marché à terme de Chicago du 6 mai 2024

Clôture du marché à terme Euronext du 6 mai 2024

Cotations des marchés internationaux du 6 mai 2024