L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 3 et le 6 mai 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
Les prix sur le marché physique français en récoltes 2023 et 2024 ont nettement progressé en blé tendre, en orge fourragère, en sympathie, et en maïs entre le 3 et le 6 mai, à l’image des contrats blé et maïs sur Euronext et le CBOT, sur toutes les échéances. En Europe de l’Ouest, la pluviométrie est encore élevée dans certaines zones de production. Aux Etats-Unis, les conditions climatiques dans les plaines de blé redeviennent sèches après une semaine de précipitations, alors que le déficit hydrique suivi de gelées dans le sud de la Russie inquiète toujours. Dans ce contexte, les cours du blé russe ont progressé de 4 $/t à 216 $/t FOB d’une semaine sur l’autre, selon Ikar.
Au Kazakhstan, la production de blé est attendue supérieure à l’an dernier en raison d’une bonne humidité du sol, et ce, malgré des inondations dans certaines régions qui ont épargné les cultures, indique le Service agricole à l'étranger du département états-unien à l’Agriculture (FAS-USDA). A vu des niveaux de prix du blé russe, le gouvernement kazakh a décidé de prolonger de six mois les restrictions à l’importation de blé en provenance de l’Union économique eurasienne.
Côté macroéconomie, les prix du pétrole sur les places anglo-saxonnes ont rebondi, après avoir touché vendredi son plus bas niveau depuis mi-mars, en raison du refus de cessez-le-feu d’Israël, dans le conflit qui l’oppose au Hamas. L’euro a continué de se renforcer face au dollar le 6 mai, passant de 1,076 $ à 1,077 $, ce qui rend les marchandises européennes, et en l’occurrence françaises, moins compétitives sur le marché mondial.
Aux Etats-Unis, la production de farine de blé a progressé sur les trois premiers mois de 2024 par rapport au premier trimestre 2023, pour atteindre 4 686 000 quintaux (+4,1 %), après six semestres de baisse d’un an sur l’autre, indique l’USDA.
En France, à l’occasion de la visite d’Etat du Président de la République populaire de Chine entre les 5 et 7 mai 2024, le Président de la République française Emmanuel Macron et son homologue chinois ont adopté pour la première fois, une déclaration conjointe relative aux échanges et à la coopération agricole, concernant notamment les produits avicoles et porcins. Aucun accord n’a été conclu concernant les exportations françaises de grains en Chine.
Fondamentaux
Etats-Unis, maïs, semis : 36 % au 5 mai, contre 27 % la semaine précédente, 42 % l’an dernier à date et 39 % en moyenne quinquennale (source : USDA) ;
Etats-Unis, blé de printemps, semis : 47 % au 5 mai, contre 34 % la semaine précédente, 21 % l’an dernier à date et 31 % en moyenne quinquennale (source : USDA) ;
Etats-Unis blé d’hiver, état des cultures : 50 % dans un état « bon à excellent » au 5 mai, contre 49 % la semaine précédente et 29 % l’an dernier à date (source : USDA).
Commerce international
Algérie, maïs, achat : une quantité inconnue, en origine non précisée, à charger en mai 2024, suite à l’appel d’offres de 160 000 t lancé la semaine dernière (source : OAIC).
Etats-Unis, blé, inspections à l’exportation : 321 124 t sur la semaine se terminant le 2 mai 2024, dans les attentes du marché (source : USDA) ;
Etats-Unis, maïs, inspections à l’exportation : 1 285 986 t sur la semaine se terminant le 2 mai 2024, dans les attentes du marché (source : USDA).
Taïwan, maïs, appel d’offres : 65 000 t.
Marchés physiques français du 6 mai 2024 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Dunkerque
220/11 meunier Récolte 2023
mai-juin
208,00
N
5,50
Rendu La Pallice
76/220/11 Récolte 2023
mai-juin
207,00
N
5,50
Rendu Rouen
76/220/11 Récolte 2023
mai-juin
208,00
N
5,50
Rendu Pontivy/Guingamp
fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023
mai-juin
208,50
N
5,50
Fob Moselle
meunier Récolte 2023
mai-juin
199,50
N
5,50
Fob Rouen
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023
mai
213,47
1,50
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023
mai
inc.
Fob La Pallice
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023
mai
214,67
1,50
Départ Marne
BPMF 220 Hagberg Récolte 2023
mai-juin
202,50
N
5,50
Départ Eure/Eure-et-Loir
BPMF 76 kg/hl Récolte 2023
mai-juin
200,00
N
5,50
Départ Sud-Est
meunier Récolte 2023
mai-juin
inc.
Blé dur
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Port-la-Nouvelle
normes semoulières Récolte 2024
juil.-sept.
325,00
N
0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir
normes semoulières Récolte 2024
juil.-sept.
320,00
N
0,00
Départ Sud-Est
normes semoulières Récolte 2024
juil.-sept.
315,00
N
0,00
Maïs
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
Récolte 2023
mai-juin
197,00
N
7,00
Rendu La Pallice
Récolte 2023
mai-juin
198,00
N
7,00
Rendu Pontivy/Guingamp
Récolte 2023
mai-juin
203,50
N
7,00
Fob Bordeaux
Récolte 2023
mai-juin
201,00
N
7,00
Fob Rhin
Récolte 2023
mai-juin
202,50
N
7,00
Récolte 2023
juil.-sept.
206,00
N
7,00
Départ Sud-Est
Récolte 2023
mai-juin
inc.
Orge fourragère
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
62-63 kg/hl Récolte 2023
mai-juin
197,00
N
5,50
Rendu Pontivy/Guingamp
63 kg/hl mini Récolte 2023
mai-juin
199,50
N
5,50
Fob Moselle
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023
mai-juin
187,50
N
5,50
Départ Eure/Eure-et-Loir
63 kg/hl mini Récolte 2023
mai-juin
185,50
N
5,50
Départ Sud-Est
62/63 kg/hl Récolte 2023
mai-juin
inc.
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Fob Creil
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023
mai-juin
200,00
N
0,00
Orge de brasserie - Printemps
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Fob Creil
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023
mai-juin
330,00
N
0,00
Cotations des issues de meunerie du 30 avril 2024
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