Les coûts de plantation 2023 de huit espèces fruitières ont été estimés pour le bassin Sud-Ouest par les…
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Raisin de table
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Toute l'actualité dans la catégorie Raisin de table du groupe d'information Réussir.
Plus précoce cette année, avec 7 à 10 jours d’avance par rapport à 2016, la récolte de raisin de table…
Coups de chaleur et forte proportion de petits calibres contribuent à alourdir le marché des fruits d’été.
Les larves polyphages de noctuelle héliotis sont responsables de nombreux dégâts sur une grande variété de…
Les deux périodes de gel de plusieurs jours ont refroidi toutes les filières. Certains producteurs ont…
Les baisses de prix se poursuivent pour la quasi-totalité des fruits et des légumes. Les producteurs de…
Conscient de l’attente des consommateurs vis-à-vis de produits frais, sains et faciles à consommer, Del Monte…
Le marché des fruits est dans de meilleures dispositions, alors que celui des légumes entre dans une période…
Le manque d’exotiques est comblé par la forte progression de l’offre en fruits rouges. En légumes, les prix…
Les marchés de gros ont été engorgés par les ventes en PAV, en raisins, mais aussi en fraises et en légumes…
Les poivrons se sont raréfiés. En fruits, la pléthore de raisins devrait durer trois semaines en blanc sans…
Fresh est une start-up israélienne, dont le créateur, Amit Gal-Or (photo), est installé en Chine. Elle…
Le commerce est plus dynamique avec la reprise des ventes sur les circuits traditionnels. Les prix moyens…
Après la désorganisation de ces dernières semaines, la vague des promotions se regonfle déjà en légumes. En…
En Espagne, la polémique sur la flambée des prix de la courgette avait à peine débuté que les prix s’…
Grand producteur, grand consommateur, grand importateur, l’Allemagne est un marché où obligation de qualité…
Les prévisions de récolte de raisin et poires d’hémisphère Sud sont revues à la baisse. En Espagne, on…
La campagne 2016 de raisin de table a été bonne. Mais le besoin de renouvellement variétal se fait…
Le secteur légumier est frappé d’une fièvre inflationniste qui oblige à changer les assortiments et la liste…
La vague de froid réduit l’offre, le gel menace les agrumes. La météo est aussi capricieuse au Moyen-Orient…
La spéculation s’emballe en légumes, surtout en courgettes, aubergines et concombres. Les fruits rouges et…
Peu de hausses de prix attendues en ce début d’année. Les pluies ont de nouveau causé des pertes en Espagne…
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