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A la une
Union sacrée pour une tomate adaptée à la demande du consommateur
La tomate demeure le légume préféré des Français mais elle concentre aussi le plus de mécontentement quant à sa qualité organoleptique. La présentation faite à l’Inra le 7 juillet dernier de deux…
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A la une
Nouvelle ère pour les fruits et légumes frais
Outre-Manche, on les appelle les “bouchers des légumes”. Certaines enseignes, comme Sainsbury’s, ont créé de véritables corners où le “vegetable butcher” coupe les légumes sur place, à la demande. La…
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EntrepriseMétier
Le Tour de France des primeurs
Il n’y a pas que les cyclistes qui effectueront une grande boucle au mois de juillet. Les primeurs vont aussi arpenter les routes françaises entre le 2 et le 26 juillet. L’initiative revient à Atef…
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Métier
Accident du travail : les responsabilités de l’employeur
L’assurance accidents du travail et maladies professionnelles des salariés agricoles couvre les salariés en cas d’accident du travail même bénin, accident de trajet ou maladie professionnelle.
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BioEntrepriseInternational
Méga-fusion dans la distribution bio spécialisée
En fusionnant, le néerlandais Udea et le belge Biofresh viennent de créer un géant de la distribution spécialisée en produits bio au Benelux. La nouvelle entité devrait aligner un chiffre d’affaires…
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EntrepriseMétier
La Caisse des Dépôts se penche sur l’avenir des Min
La Caisse des Dépôts a confié à sa filiale SCET (Services, conseil, expertises et territoires), société d’ingénierie de projets, une étude stratégique sur les marchés d’intérêt national français. « L…
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EntrepriseFlash Infos
Bouches-du-Rhône : l’UMAP au Min de Marseille
L’Union professionnelle des primeurs (UMAP) sera présente sur le Min de Marseille le 16 mai à partir de 5 heures du matin. Elle prendre ses quartiers chez Blampin. Atef Barbouche (primeur pour La…
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A la une
Abricot : Le lancement de campagne sera décisif
La France devrait aligner cette année 157 790 t d’abricots contre 110 000 t la saison passée, une période difficile pour l’origine française (voir aussi : Une récolte française prometteuse). Surtout…
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FruitA la une
L’ANPP tire la sonnette d’alarme concernant la pomme polonaise
L’Association nationale pommes-poires (ANPP) s’inquiète de la présence affirmée des pommes polonaises sur le marché français. « En 2014, la Pologne a perdu le marché russe. Celui-ci absorbait en…
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Flash Infos
Rhône : rencontre producteurs à Corbas le 18 avril
Le Comité stratégique Fruits Auvergne-Rhône-Alpes (CSF) organise une matinée de rencontres avec les producteurs de fruits de la région sur le marché de gros de Corbas. Entre 6 heures et 10 heures, il…
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