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Brexit : les grossistes de Londres font preuve de résilience

Certains grossistes fruits et légumes de New Covent Garden à Londres sont spécialisés dans le produit français, et cela depuis plusieurs décennies. Avec le Brexit, s’approvisionner est devenu un jeu compliqué.

Situé sur la rive sud de la Tamise, à seulement trois kilomètres du centre de Londres, New Covent Garden approvisionne restaurants étoilés, pubs, étals de marché, écoles, hôpitaux, semi-grossistes et aussi Sa Majesté la Reine. Pas étonnant que le produit français y ait trouvé sa place.
© Tommy Leighton

Principal marché de gros au Royaume-Uni, New Convent Garden, à Londres a assuré un chiffre d’affaires global en 2021 a atteint 489 M£ (566 M€) ; les fruits et légumes y ont participé à hauteur de 333 M£ (386 M€). Cette performance doit être tempérée car elle fait suite à la difficile période de pandémie qui a fortement perturbé l’activité. On peut considérer que le chiffre d’affaires normal de New Covent Garden est d’environ 650 M£ par an (753 M€).

European Speciality Food (ESF) et The French Garden sont deux grossistes en fruits et légumes bien connus sur le marché de Rungis. Toutes deux gèrent la situation engendrée par le Brexit en assurant une présence directement en France (The French Garden dispose d’un entrepôt pour massifier ses achats dans le bâtiment C3 de Rungis).

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