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Chou-Fleur et Brocoli

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Région
Bretagne : La Sica relance la dynamique
Après une année 2018 « contrastée », les 850 producteurs de la Sica Saint-Pol-de-Léon souhaitent apporter du dynamisme en 2019 avec notamment l’élargissement du label « Cultivé sans pesticides » et…
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BioEntrepriseLégume
Gelagri vise les 24 000 t de légumes bio
Gelagri (Triskalia) a récemment investi le domaine du bio en lançant une première gamme de légumes bio garantis d’origine française (cf. FLD Hebdo du 13 novembre 2018). L’opérateur breton a enfoncé…
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Flash Infos
Prince de Bretagne se digitalise pour séduire les jeunes
Prince de Bretagne s’est associé à la start up Gamabilis pour créer une application mobile téléchargeable sur Android et Apple Store pour séduire les jeunes générations. Objectif annoncé : 240 000…
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Légume
Arrêter les rongeurs
Les rongeurs des champs peuvent faire des dégâts plus ou moins importants selon les parcelles et les cultures légumières. « En Bretagne, les dégâts sont relativement rares et localisés, hormis pour…
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Légume
Choux : de nouvelles variétés plus résistantes
« En 2017, en Bretagne, 52 bioagresseurs ont été répertoriés en choux », a indiqué Damien Penguilly, du Cate, lors de la journée Brassica organisée par Syngenta. Les bioagresseurs se répartissaient…
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Bio
Des variétés pour la bio
Les structures bretonnes Vegenov et Terre d’essais sont partenaires du projet BRESOV (« Breeding for Resilient, Efficient and Sustainable Organic Vegetable Production »), lancé à Catane (Sicile) en…
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Métier
Fruits et légumes d'import : les indices de prix plafonnent
La canicule s’estompe et l’activité orageuse reprend. En Catalogne, l’orage du 20 juillet avait causé de gros dégâts sur 3 000 ha de fruits d’été et un millier d’hectares de pomme et poire. Néanmoins…
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Légume
Relancer la consommation des choux
« L’Asie est la principale région de production, avec 3,6 millions d’hectares notamment en Chine et en Inde, où la majorité des consommateurs sont végétariens ». La journée Brassica, organisée par…
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Région
Bretagne : Le Caté veut réduire les intrants
« Réduire l’usage des produits phytosanitaires est une demande forte de la société », assure Jean-Denis Crenn, président du Caté. Pour y parvenir, la station expérimentale de Saint-Pol de Léon a…
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Légume
L’innovation est dans le végétal
Des tomates en exclusivité Le sélectionneur israélien Tomatech présente Toma Muse, une tomate petit fruit à facette (environ 30 g), type blocky, de couleur rouge très sombre. Toma Muse propose…
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