À l’heure où les fromages d’appellation cherchent un nouveau souffle, le bleu d’Auvergne tire son épingle du…
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15 - L'Union du Cantal
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Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
En 2011, 259 projets d’installations agricoles aidées se sont concrétisés en Auvergne. C’est 30 % de moins qu…
Ils sont aujourd’hui d’accord sur un double constat : il faut que le prix de la viande et donc du broutard…
Emission-débat "C'est pas tranché" sur le site internet mis en ligne par Interbev. Deux visions, celles de…
Ses bureaux ne paient pas de mine à Aurillac mais la toute jeune société Africa sun est en train de s’ouvrir…
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Près d'un téléspectateurs sur cinq (4,2 millions) est parti mercredi soir à la découverte du Cantal et du Lot…
Vendredi soir, devant près de 1500 acteurs et partenaires de l’appellation, le Comité interprofessionnel des…
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