Alors que les départs en retraite s’accélèrent et que les installations restent insuffisantes, la section…
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15 - L'Union du Cantal
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Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
L’arche qui protège des radiations de Tchernobyl vient d’être installée, 30 ans après la catastrophe. Parmi…
Depuis 2009, Thierry Baguet vit sous la menace et les attaques régulières des grands corbeaux sur son…
Le nouvel ouvrage de l’auteur cantalien entre dans la catégorie des “beaux livres” : 185 pages abondamment…
La vice-présidente de la Région, Émilie Bonnivard, devait venir présenter vendredi le volet agricole du Pacte…
Le steak haché frais aubrac et salers de l’outil aurillacois du groupe Altitude est le produit de la marque…
Si le score entre les deux promus du premier tour est plus serré dans le département, les Cantaliens ont…
À l’issue d’une étude de faisabilité, la communauté d’agglomération du bassin d’Aurillac et un pool de…
Du fait de sa géologie, le Cantal est particulièrement exposé au risque de concentration du radon dans les…
Dans un mois, les amateurs de glisse pourront s’élancer sur les pistes d’une station qui ne cesse de se…
Le syndicalisme cantalien veut faire valoir les atouts de la ferme Cantal en phase avec les attentes des…
Sans bol d’air financier de la part des dotations d’État, le conseil départemental du Cantal ne parviendra…
Que l’on soit touriste de passage, nouvel arrivant dans le Cantal, ou même natif d’un pays dont on est…
Le département ne perdra pas plus de cinq postes d’enseignants par an dans le primaire, selon les termes de…
Passion, qualité, harmonie avec la nature, écologie : la session d’accueil d’actifs s’est achevée à Massiac,…
À quelques semaines de l’AG du syndicat, Joël Piganiol martèle les revendications de la FDSEA pour redonner…
Pour faire entendre la voix de la ruralité, Vanik Berberian, président national de l’Association…
La Société fromagère du Livradois a signé un contrat Filière Qualité Carrefour pour l’AOP salers. Un…
Le Cantal n’est pas débarrassé du cynips, cette micro-guêpe qui infeste les châtaigniers et réduit…
"On est sortis de l'ornière", annonce Benoît Rouyer, économiste à la Maison du lait. Les cours mondiaux des…
Les professionnels ont surtout souffert d’un printemps pluvieux. L’un d’eux, David Pigeon, installé à…
Au terme d’une semaine riche pour les races rustiques, les aubracs ont conclu le bal ce week-end, avec un…
La collectivité va acquérir l’ancien bâtiment du centre d’incendie et secours du Lioran et retrouver la…
Avec panache, la Seram a débuté vendredi soir par le National salers et le défilé des animaux en ville. “J’en…
Benjamin a intégré à 16 ans l’antenne aurillacoise de la Protection civile qu’il préside depuis dix ans, se…
C’est une session de rentrée résonnant des échos des crises multiples qui frappent l’élevage qui a réuni…
A-t-on touché le creux de la vague en lait ? Faut-il redouter une campagne chaotique pour les broutards ? …
Depuis deux décennies, Thierry Tardieu élève plusieurs milliers de faisans et perdreaux pour les sociétés de…
Quelques semaines après le meurtre du père Hamel, l’évêque de Saint-Flour appelle au dialogue inter-religieux…
L’association organisatrice, la Ville, la Caba et le préfet ont tiré un premier bilan d’une édition…
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