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15 - L'Union du Cantal

Description
Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
Il y avait beaucoup de monde dans les gradins samedi pour assister aux jugements et aux remises de prix.
Une semaine européenne des races de massifs appelée à se pérenniser
Au terme d’une semaine riche pour les races rustiques, les aubracs ont conclu le bal ce week-end, avec un…
Une session de rentrée globalement consensuelle malgré le contexte pré-électoral.
Deux opérations immobilières structurantes au Lioran et ex-Haras
La collectivité va acquérir l’ancien bâtiment du centre d’incendie et secours du Lioran et retrouver la…
Anglais et Espagnols, entre autres, honorent chaque année de leur présence le National salers.
En rouge et en majesté, pour la Semaine européenne des races locales des massifs
Avec panache, la Seram a débuté vendredi soir par le National salers et le défilé des animaux en ville. “J’en…
Président de la Protection civile d’Aurillac, Benjamin Casselles s’investit sans compter pour mener à bien les missions de l’antenne.
Benjamin Casselles, le saint-bernard de la Protection civile
Benjamin a intégré à 16 ans l’antenne aurillacoise de la Protection civile qu’il préside depuis dix ans, se…
Prix du lait, des broutards, campagnols, sécheresse : “L’élevage cumule toutes les difficultés”, a souligné Patrick Escure.
La pluie annoncée ne reverdira pas les trésoreries...
C’est une session de rentrée résonnant des échos des crises multiples qui frappent l’élevage qui a réuni…
Évolution du prix du lait (livré) dans le Cantal entre janvier 2006 et avril 2016. Source Agreste.
Lait, viande : des marchés à la loupe
A-t-on touché le creux de la vague en lait ? Faut-il redouter une campagne chaotique pour les broutards ? …
Les faisans produits par les frères Tardieu sont destinés, entre autres, aux sociétés de chasse cantaliennes.
Au Gaec des Aubépines, on a trouvé l’oiseau rare pour s’installer
Depuis deux décennies, Thierry Tardieu élève plusieurs milliers de faisans et perdreaux pour les sociétés de…
Mgr Grua : “Vouloir contenir le sentiment religieux à la sphère privée crée des frustrations...”
Mgr Grua : “Le dialogue entre les différences n’est pas une menace, il nous enrichit”
Quelques semaines après le meurtre du père Hamel, l’évêque de Saint-Flour appelle au dialogue inter-religieux…
Une trentaine de casseurs ont terni la fin du festival, en s’opposant violemment aux forces de l’ordre, le vendredi soir.
Théâtre de rue : Il n’y avait pas que des anges à Aurillac
L’association organisatrice, la Ville, la Caba et le préfet ont tiré un premier bilan d’une édition…
Émilie Moret, originaire de Creuse, alterne les cours théoriques à Tulles-Naves et les séances pratiques au Haras d’Aurillac (photo).
Palefrenier et dresseur : le pied à l’étrier pour Émilie Moret
Émilie Moret évolue sur différents ateliers aux haras d’Aurillac où elle apprend, par la voie de l’…
La FRSEA Massif central apppelle au déférencement des produits Lactalis
La FRSEA Massif central apppelle au déférencement des produits Lactalis
"Les consommateurs n'ont jamais payé aussi cher le lait et les producteurs n'ont jamais été aussi peu payés…
Vendredi 12 août, les producteurs de lait AOP saint-nectaire ont manifesté au rond-point de Condat à l’appel de la FDSEA et les JA du Cantal.
Lactalis-Wälchli : “zéro respect” pour les producteurs
Vendredi 12 août à Condat, FDSEA et JA ont organisé une action pour dénoncer l’attitude de Lactalis vis-à-vis…
La destruction des animaux nécessite l’intervention d’un vétérinaire.
Les investissements probants de la Sopa se poursuivent
Philippe Coupez est directeur de la Sopa depuis août 2015. Après un an aux manettes, il a invité une…
Malgré le contexte national délicat, la 30e bis aura bien un air de fête.
Théâtre de rue : Jean-Marie Songy : “Rien ne nous empêchera de faire la fête”
Le festival international d’Aurillac aura bien lieu du 17 au 20 août. L’ensemble des protagonistes a tout mis…
Plusieurs GDon volontaires seront mobilisés pour l’expérimentation de lutte contre les rats taupiers avec de la glace carbonique.
Campagnols terrestres : Les agriculteurs vont tester la glace carbonique
Plusieurs expérimentations de glace carbonique à l’échelle de la parcelle vont démarrer dans le Cantal.
Convention avec la Poste pour réduire les coûts liés à l’implantation d’une borne wifi pour un accès gratuit à Internet pour l’usager.
WiFi : Vers un développement de l’Internet sans fil et gratuit
Un service pour les usagers proposé par les communes qui en feront la demande.
La cuve à percolât en phase terminale : 18 mètres de diamètre pour six mètres de haut.
Méthanisation : Le chantier SBZ 1 est bien lancé sur Saint-Bonnet-de-Salers
Salers Biogaz a organisé vendredi 29 juillet une visite pour se rendre compte de l’état d’avancement d’un…
L’utilisateur relève sur un cahier les heures échangées avec les exploitations voisines. 
À la banque de travail agricole, ni chèques ni billets, mais de l’entraide
Une organisation informelle entre agriculteurs permet d’échanger du temps et du matériel à titre gratuit,…
À 45 ans, Didier Chambaron se voit offrir une nouvelle opportunité footballistique, cette fois aux États-Unis.
Didier Chambaron, éducateur globe-trotter hier à Nouméa, aujourd’hui à Chicago
Après avoir fait ses armes en Nouvelle-Calédonie puis à la confédération océanienne (OFC), Didier Chambaron…
Olivier Theil, patron de Mécatheil, et Sébastien Pissavy, membre de Cantal business angels.
Les Anges de “l’entreprendre” aux côtés de la société Mécatheil
Relancés voici un an, les Business angels du Cantal viennent de valider le premier projet pour lequel douze d…
Alain Carayol vient en appui de Daniel et David Roux, qui testent sur leurs parcelles des mélanges prairiaux.
Dans le Cantal, on cultive aussi l’autonomie protéique
Depuis quelques années, via Centraliment, l’union de coopératives prône l’autonomie protéique et a mis en…
“Le Cantal est un superbe pays qui ressemble étrangement au nôtre. On reviendra !”, a assuré la délégation posant ici avec Jean-Paul Ausset.
Les producteurs suisses ont “fait une course” chez Jean-Paul Ausset
Neuf producteurs suisses étaient du côté du col de Légal pour découvrir les secrets de la fabrication des…
Les rendements observés sont jugés satisfaisants hormis dans les zones impactées par les campagnols, la qualité, elle, est moyenne voire médiocre.
Fourrages : des stocks mais une qualité hétérogène
Un tour d’horizon avec les GVA a permis de dresser un premier bilan. Si les granges devraient globalement se…
Le Zénith accueillera le National charolais, avec plus de 400 spécimens de la race.
Sommet de l’élevage : un quart de siècle aux côtés des éleveurs
Début octobre, le Sommet de l’élevage investira la Grande Halle d’Auvergne avec une ambition : célébrer l’…
Des événements phares et bien d’autres, proposés toute l’année, rappelés dans un magazine spécialement édité.
Marcolès s’anime durant l’été... et même toute l’année!
Les associations marcolésiennes et la municipalité ont révélé le planning d’une saison et d’une année…
Tour de France 2016
Tour de France 2016
L'union du Cantal était sur les routes du Cantal pour l'étape entre Limoges et Le Lioran. Au sein de la…
Marion et Philippe Andrieu, fille et père de l’entreprise familiale Trans-services, remettent les clés du pick-up à Martine Charmes, de L’union du Cantal.
Un pick-up L’union sur le Tour
L’union du Cantal et la société Trans-services ont noué un partenariat pour la venue du Tour de France, le 6…
Durant 4 heures et demie, Mauriac sera coupée en deux de part et d’autre du boulevard Charles-de-Gaulle, de l’avenue Charles-Périé et de l’avenue Fernand-Taillandier.
Mauriac attend son tour
Tour de France > Mercredi 6 juillet, partis de Limoges, les coureurs du Tour de France traverseront…
Signature de convention officielle avec la Police, la gendarmerie, la CCI du Cantal, le Medef, la presse...
Symbole de sécurité, le parapluie devient fluo
Tour de France > S’il pleut, ils ne passeront pas inaperçus lors du passage des cyclistes : les parapluies…
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