5 tendances de consommation à intégrer en 2025
Les Marchés
Entre plaisir, bien-être et nouvelles habitudes alimentaires, les grandes tendances de consommation évoluent…
Réussir : l’info agricole et les actualités en direct
UD-31.125, une variété résistante italienne descendant du merlot
Vigne
Merlot khorus est une des variétés résistantes de l’université d’Udine en Italie. Inscrite en France sous le…
Production de viande : l’Allemagne renoue avec la hausse après 7 ans de baisse
Les Marchés
La production de viande est repartie à la hausse en 2024 avec des évolutions positives en porc, en volaille…
Marché des oléagineux du 7 février 2025 - Donald Trump annonce une vague de taxes douanières
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 1 et le 2 février 2025, expliquée par La…
Marché des céréales du 7 février 2025 - Les prix du blé évoluent peu, le marché étant dans l'expectative
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 6 et le 7 février 2025, expliquée par La…
Multiplication de semences : « Des marges brutes qui peuvent aller jusqu'à 10 000 €/ha pour certaines espèces »
Grandes cultures
Thomas Bourgeois est président de la Fnams (fédération nationale des agriculteurs multiplicateurs de…
Veaux laitiers croisés ou mixtes : les engraisser est-il rentable ?
Lait
Les simulations réalisées dans le cadre du projet Valoveau montrent qu’engraisser ses veaux mixtes ou croisés…
Difficile de produire des carcasses grasses de porcs mâles entiers
Porc
Deux essais menés à l’Ifip démontrent qu’il n’est pas possible d’augmenter l’épaisseur de gras des carcasses…
Pöttinger - Les combinés de fauche Novacat H remplacent les Novacat S
Machinisme
Le constructeur autrichien Pöttinger renouvelle son offre de combinés de fauche sans conditionneur.
“Not the only one”, le premier album des Almost
Agriculture Massif Central
Bercés au rock des années 2000, les deux néo-Cantaliens du groupe Almost sortent leur album
Comprendre la grippe porcine en quatre questions
Porc
Un groupe de vétérinaires praticiens a rédigé trois fiches pédagogiques destinées aux éleveurs de porc.…
La drôle d’estive de Sana, fille de bergère
Pâtre
Sana, 10 ans, partage le travail en montagne de Chloé, sa maman bergère. Elle raconte son quotidien sur les…
Les actions de la Commission des Agricultrices en 2025
Agriculture Massif Central
La Commission des Agricultrices de la FDSEA de la Creuse planifie ses événements pour 2025.
Les prix des œufs américains dépassent 1000 €/100 kg
Les Marchés
La grippe aviaire fait des ravages aux États-Unis avec 30 millions de poules perdues en 3 mois. De quoi créer…
Anjou, Muscadet, Touraine : la bouteille de vin coûte au moins 4 euros à produire
Vigne
Le réseau des chambres d’agriculture du Val de Loire, de Nantes à Sancerre, vient de publier les Référentiels…
Jean Pestourie : éleveur et poète engagé
Agriculture Massif Central
Portrait d'un éleveur de vaches laitières, Jean Pestourie, un homme engagé, à la fois dans son métier, sa…
Gîte à la ferme : nos 5 conseils pour garantir la rentabilité de votre projet
Grandes cultures
Disposer du bâtiment idéal sur la ferme pour se lancer dans la location d’un meublé de tourisme, plus…
« Le drainage est le point clé de la réussite d’une replantation asperge sur asperge »
Fruits & légumes
David Ducourneau, producteur d'asperge dans les Landes, pratique la replantation asperge sur asperge depuis…
Affouragement en vert : « Nous améliorons la marge sur coût alimentaire de 1,30 €/vache laitière/jour en Loire-Atlantique »
Lait
En Loire-Atlantique, les associés du Gaec de la Courtais affouragent leurs hautes productrices en vert.…
À combien partent les jeunes taureaux de la station ?
Agriculture Massif Central
Des acheteurs étrangers ont fait monter les enchères, confirmant leur attrait pour une bande de jeunes qui…
Cantal : FDSEA et Jeunes agriculteurs restent majoritaires
Agriculture Massif Central
Dans un paysage national bousculé par une poussée “jaune” de la Coordination rurale, la liste FDSEA-JA …
L’élevage de ruminants rend service à la biodiversité
Chèvre
L’élevage des chèvres, moutons et vaches est une chance pour la biodiversité. Sans élevage de ruminants, les…
Dans les yeux d’Amélie : « J’ai enfin trouvé une ferme pour installer mon élevage de chèvres ! »
Chèvre
Ça y est, je me lance en élevage caprin ! Car, après plus de deux ans de recherche, j’ai enfin trouvé une…
Mieux prévenir les accidents du travail en élevage de porc
Porc
Pour l'éleveur de porc employeur, garder son équipe en bonne santé est indispensable. Parler régulièrement…
Une nouvelle clinique vétérinaire rurale ouvre à Bromont‑Lamothe
Agriculture Massif Central
Une clinique vétérinaire rurale va ouvrir ses portes en juillet prochain à Bromont-Lamothe, permettant à 12…
IA et originalité récompensées aux Fruit Logistica Innovation Awards 2025
Fruits & légumes
Dans la catégorie Technologie, c’est Croptimus, une IA de détection précoce des maladies et ravageurs sous…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 07 février 2025
Les Marchés
La CPP est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR est…
Connaissez vous la médiation équine ?
Agriculture Massif Central
En Haute-Loire, Françoise Gentes pratique la médiation par l'animal depuis 2 ans. Les 9 chevaux bienveillants…
En Gironde, export et désirabilité du vin, un combo gagnant
Vigne
Depuis son arrivée sur le domaine en 2005, Vincent Lacoste a remplacé les volumes vendus en vrac par de l’…
Fruits secs : une opportunité à saisir sur le marché des pâtes à tartiner ?
Fruits & légumes
Si le marché reste dominé par le segment des pâtes à tartiner chocolatées et son leader incontesté, le…
