La reprise de la consommation de viande de porc tarde
Porc
La viande de porc et la saucisserie fraîche perdent des acheteurs et leurs prix restent orientés à la baisse…
Réussir : l’info agricole et les actualités en direct
« Le forçage d'endives m'a permis de monter mon projet d’installation dans la Drôme »
Fruits & légumes
Pour son installation agricole, Laurie Lunel a misé exclusivement sur le forçage d’endives. Une expérience…
Revenu : « Nous consolidons la ferme avec plus de lait par vache, par travailleur et par hectare dans la Manche »
Lait
Le Gaec 2 l’oiselière, dans la Manche, est passé depuis la fin des quotas de 800 000 litres à 2,7 …
Céréales en élevage bovins viande : bien caler le cycle du triticale
Bovins viande
Le triticale est plébiscité pour sa rusticité, mais pour le valoriser au mieux, plusieurs règles sont à…
Jeulin - Nouvelle génération de pailleuses Hélicut
Machinisme
Le constructeur du Loir-et-Cher Jeulin réactualise sa gamme de pailleuses Hélicut.
Au loup !
Pâtre
Troubs signe une bande dessinée sur le pastoralisme du plateau des Millevaches confronté au retour du loup.…
Optigen : les sans cornes mènent la danse
Agriculture Massif Central
La station de sélection charolaise Optigen a tenu sa vente annuelle le jeudi 23 janvier.
Œufs : hausse de 27 % des importations européennes
Les Marchés
Les importations européennes d’œufs ont nettement progressé sur les 10 premiers mois de 2024, avec une hausse…
Corrèze Santé Animale : Un plan efficace pour lutter contre le déficit de vétérinaires
Agriculture Massif Central
Vétérinaires Le plan Corrèze Santé Animale, lancé en 2022 par le Département, commence à porter ses fruits…
Convention annuelle UNCGFL : quel est le programme pour les grossistes en fruits et légumes ?
Fruits & légumes
Les grossistes en fruits et légumes se donnent rendez-vous à Edimbourg du 21 au 24 mars 2025.
Diversification : « En plus du lait, nous tirons un revenu de 15 000 euros par an avec notre ferme pédagogique dans le Morbihan »
Lait
Dans le Morbihan, Tiphaine Chatal et son conjoint Mathieu ont créé, il y a cinq ans, une ferme pédagogique…
Médecin de Campagne sur le Cézallier La santé jusqu’au dernier des hameaux
Agriculture Massif Central
Depuis 30 ans dans le Cézallier, le docteur Philippe Rolland, 63 ans, veut rester un médecin humaniste. La…
Pourquoi et comment moderniser les routes du Cantal ?
Agriculture Massif Central
En 2025, seront engagés des chantiers qui témoignent d’un engagement fort pour améliorer la sécurité et la…
« La trufficulture, c’est une science et c’est un mystère »
Agriculture Massif Central
Alexandre Boudon, à tout juste 40 ans, s’est découvert une nouvelle passion : la trufficulture.…
La truffade a son mondial !
Agriculture Massif Central
C'est en Auvergne qu'aura lieu le premier concours mondial de truffade, les 26 et 27 avril prochains, à…
Le rôle grandissant des femmes
Agriculture Massif Central
Interview de Séverine Bry, Présidente de la Commission des Agricultrices de la FDSEA de la Creuse.
Elevages de volailles : quels coûts pour quelle pratique environnementale ?
Volailles
La plateforme web GT4E a pour objectif de créer des références de coûts d’investissement des pratiques…
Des foins de qualité très variable récoltés en 2024
Pâtre
La météo particulière de 2024 a donné des fourrages relativement médiocres, excepté les secondes coupes. Il…
Bigoudi, le mouton qui grimpait aux arbres
Pâtre
Bigoudi, l'histoire d'une brebis arboricole qui invite le troupeau dans son arbre. Une histoire rigolote pour…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 31 Janvier 2025
Les Marchés
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Tourte rustique aux petites pommes de terre, saucisse de bœuf, chou blanc mariné et chabichou du Poitou
Chèvre
Cette recette imaginée par Hugo Riboulet (Top chef 2023) et Albane Auvray revisite la tourte généreuse façon…
Analyses des reliquats d’azote
Agriculture Massif Central
Comme chaque année, vos antennes Chambre d’agriculture Creuse débutent une campagne de prélèvements de…
Comment la Caverne cultive des champignons de Paris dans un ancien parking de la capitale
Fruits & légumes
La Caverne cultive des champignons, notamment de Paris, dans un parking en plein cœur de la capitale, où le…
Évolution de la DNJA en Nouvelle-Aquitaine : un soutien renforcé pour les jeunes agriculteurs
Agriculture Massif Central
DNJA La Dotation Jeune Agriculteur (DNJA), dispositif essentiel pour accompagner l’installation des jeunes en…
Élections chambre : les taux de participation en Creuse
Agriculture Massif Central
Les élections des chambres d'agriculture se sont clôturées hier soir, vendredi 31 janvier. Découvrez les…
Collecte de pneus d’ensilage : les inscriptions sont ouvertes !
Agriculture Massif Central
Collecte de pneus La FDSEA de la Corrèze accompagne les agriculteurs dans la gestion et le recyclage de leurs…
Quel est l'intérêt d'un GFA départemental ?
Agriculture Massif Central
La section de la FDSEA du Cantal accueille le congrès national des fermiers et métayers. Son président Hervé…
Des vœux chargés d’émotion
Agriculture Massif Central
Vœux : pour sa dernière apparition en tant que Président de la Chambre d’agriculture de l’Allier, Patrice…
Décarbonation : la filière brassicole en pointe
La Depeche
Comment financer la décarbonation ? Certaines approches choisissent de se focaliser sur la communication…
Élections chambre : les taux de participation du Puy-de-Dôme
Agriculture Massif Central
Les élections des chambres d'agriculture se clôturent ce soir, vendredi 31 janvier. Découvrez les premiers…
