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Pourquoi les éleveurs menacent de suspendre les livraisons d’œufs ?

La FRSEA et les JA Bretagne accusent la grande distribution de mettre en péril la filière oeufs de France en rémunérant insuffisamment les éleveurs. Les syndicats appellent à la suspension des livraisons.

œufs
Le marché de l'oeuf reste calme à l'approche de la rentrée scolaire.
© Pixabay

Depuis fin 2022, les producteurs d’œufs appellent une revalorisation du prix de l’œuf de plus de 10 %. La situation n’a aujourd’hui pas évolué, regrettent la FRSEA et les JA Bretagne. « La situation des éleveurs n’est plus tenable », écrivent les deux syndicats dans un communiqué commun.

Le secteur est pris en tenaille entre les hausses des charges (énergie, poussins, main-d’œuvre, matériaux et bâtiments, taux bancaires) et de grandes difficultés à les répercuter vers l’aval de la filière. Afin de faire bouger la situation, les deux syndicats appellent les éleveurs à arrêter de livrer les centrales d’achats des enseignes de grande distribution qui ne revalorisent pas les œufs afin de leur donner « un avant-goût des conséquences qu’auraient des cessations d’activité ».

« Certaines enseignes ne soutiennent pas les éleveurs locaux, accusent-ils. Tous les voyants sont au rouge pour le maintien de la filière Œufs de France qui est pourtant organisée pour fournir le marché national ».

Sur le site Les Marchés, tous les articles parlant du marché et prix des œufs, des entreprises du secteur, de l’actualité réglementaire, des tendances de consommation et de la filière sont disponibles à cette adresse : https://www.reussir.fr/lesmarches/oeufs

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