Économie & société

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
© Cidef
La viande de dinde mise en avant 
En juillet, le "jardin d'hiver" était accessible en permanence aux volailles (âgées de 38 jours lors de la prise de vue). © L.Gouverne
Le poulet de mon enfance voit le jour dans la Drôme
La filière Valsoleil-Bernard Royal Dauphiné met en marché le poulet de mon enfance dans le quart Sud-Est,…
« Mon ministère c’est celui de la nutrition »
Les Marches
© APVF
Promotion du canard à rôtir et de la pintade
Le logo Œufs de France arrive sur les produits transformés
Les Marches
Sans aucune preuve, une vidéo de L214 accuse Domino's d'utiliser du poulet brésilien élevé dans de mauvaises conditions. Juste pour qu'il signe l'European chicken commitment. © L214
L’élevage dans le viseur des activistes
Référendum pour les animaux, manifestations contre des projets de constructions de bâtiments, pression sur…
Nutrition animale : la croissance en bio se calme après plusieurs années d'expansion
La Depeche
  Même si les chiffres définitifs pour le premier semestre ne sont pas encore disponibles, 2020 devrait…
Doux a été le principal bénéficiaire des restitutions européennes.Mises en cause en 1994 par les accords du Gatt, les aides à l'exportation des poulets vers les pays tiers n'ont été stoppées qu'en juillet 2013. © P. Le Douarin
Doux doit rembourser 82 millions d’euros
La reprise de Ronsard met en sommeil le projet d'abattoir de poulet lourd à Châteaulin (Finsitère) © P. Le Douarin
 La vente de Ronsard conclue entre Eureden et LDC
Le groupe coopératif breton Eureden et le volailler LDC ont abouti à un accord de cession des actifs de l’…
Un « RIP » qui agace bien des acteurs de la ruralité
Bovins Viande
Un Référendum d’initiative partagée pour les animaux a été lancé début juillet par le journaliste Hugo…
Évolution du prix du poulet entier aux États-Unis, au Brésil et dans l’Union européennesource : Commission européenne © Commission européenne
Le prix du poulet fait le yoyo
Vers le dépistage des salariés d’abattoirs à la Covid-19 ?
Vers le dépistage des salariés d’abattoirs à la Covid-19 ?
Le groupe LDC a bien traverser la phase de confinement de la Covid-19, puisque son activité a légèrement progresser en volailles et oeufs. © LDC
La Covid-19 a peu affecté le volailler LDC
Fin 2019, les Pays de Loire comptaient 243 exploitations avec des poulets et 270 avec des pondeuses, soit 38% et 19% des volumes produits en France © P. Le Douarin
L’aide bio au maintien supprimée en Pays de la Loire
L'industrie néerlandaise de la viande de volaille se restructure sous la pression des exportateurs polonais et ukrainiens © DR
Le Néerlandais Plukon rachète Cuparius Food Group
L’offre nutritionnelle et technique de CCPA se digitalise en volaille
La firme services CCPA développe des outils de modélisation et des applications pour accompagner les choix…
[Interview] Yann Le Pottier du SNA réagit à la vidéo de L214 : « Il y a eu un manquement au niveau des contrôles vétérinaires »
Portail Reussir
La vidéo de L214 diffusée le 19 août a laissé toute la profession sous le choc. Yann Le Pottier, responsable…
Didier Perréol, président du Synabio. « Le consommateur fera-t-il le choix de mettre plus que 15% de son budget dans son alimentation, au détriment des loisirs, des nouvelles technologies ou des achats de vêtements ? » © Ekibio
« La filière biologique sortira renforcée de la Covid-19 », estiment les transformateurs du Synabio, l’Agence Bio et les producteurs de la Fnab
Quelles sont les perspectives pour la bio après la Covid-19 ? La croissance sera-t-elle durable ? Les…
Eric Frétillère, président des Irrigants de France : « L’eau est un enjeu à l’échelle des territoires »
Portail Reussir
Quels sont les besoins en eau à 30 50 ans et que fait-on pour que tout le monde ait de l’eau ? A ces…
L'abattoir sarthois Cavol, dédié aux volailles label rouge, a été totalement refait notamment pour développer les produits de découpe vendu en GMS © LDC
Pourquoi le volailler LDC fait la course en tête
À partir d’un abattoir régional originellement dédié à la grande distribution, les dirigeants successifs de…
Moisson 2020 : des rendements dans le rouge pour une année noire en grandes cultures
Grandes Cultures
Très mauvaise donne cette année pour les grandes cultures en France, avec une baisse généralisée des…
Jean et Isabelle Simonnet ont transmis l’affaire familiale Allier volailles basée à Escurolles (03) début janvier 2020.Comme annoncé lors de l’annonce du rachat d’Allier Volailles, le groupe Solexia a massivement investi dans les économies d’énergie liée à la production frigorifique de ses trois sites de volailles et ses deux usines de charcuterie salaison (9,55 millions d’euros au total) © Solexia
Le groupe Solexia investit 2,7 millions d’euros dans ses trois abattoirs de volailles
Benoît Drouin produit du lait (400 000 l/an) et des volailles de chair (4 bâtiments de 400 m2) en polyculture sur une exploitation sarthoise de 135 ha (80 ha en herbe), convertie depuis 1996, d’abord par le poulet. © P. Le Douarin
« La filière avicole vit un tournant avec la réglementation bio »
Dans un contexte européen de relative libéralisation des conditions de production, Benoît Drouin, président…
Dans un contexte du marché de la dinde difficile, c'est l'incendie de cette usine de La Trinitaise durant l'été 2019 qui a conduit l'ancien propriétaire Olmix a déposé le bilan de Sovipor-La Trintaise en février 2020. © Google maps
Sofikig Titan se renforce en dinde
© A. Puybasset
France Poultry fait du bénéfice
Face à une crise structurelle européenne du canard de chair accentuée par la Covid-19, la CFA mobilise ses adhérents pour faire émerger des solutions pour les éleveurs dans les régions Auvergne-Rhone Alpes, Bretagne, Bourgogne et Pays de la Loire qui concentrent cette production. © P. Le Douarin
Le syndicalisme avicole CFA appelle à « agir d’urgence pour sauver les éleveurs de canards de chair »
Au nom de la Confédération française de l’aviculture (CFA), Gilles Lassus éleveur de canards de Barbarie dans…
© Synalaf
Exploiter le potentiel des parcours en volailles
Le parcours fournit de nombreux services aux volailles, mais aussi aux éleveurs. L’oiseau y exprime un…
Forte croissance de l'élevage de poules pondeuses bio en France
L'Agence Bio rapporte une vague d'engagement vers l'agriculture biologique en monogastriques.
Pendant la Covid-19, Savel a cherché des solutions pour réorienter son débouché RHD fermé vers la GMS. © P. Le Douarin
La société Savel change de dirigeants
Les Pays de la Loire aident les éleveurs de canards Barbarie

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Le chiffre

 

1 million de tonnes

Croissance du marché européen de viande de volaille et d’œufs entre 20…
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