Aller au contenu principal

Économie & société

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
<em class="placeholder">Une nouveauté lors des dépeuplements est la pose d’une couverture au-dessus des sorties des bâtiments pour empêcher les plumes et poussières de s’envoler.</em>
Bilan de l'épizootie de grippe aviaire 2025-2026 : des progrès sont encore possibles
Même si l’Influenza Aviaire Hautement Pathogène a été mieux maîtrisée en 2025-2026, des marges de progrès…
<em class="placeholder">Graphique = Répartition des emplois directs et indirects liés à la filière volailles de chair en 2022</em>
Plus de 165 000 emplois liés à la filière volailles de chair
L'étude Filarmoni a quantifié les emplois directs et indirects des filières agricoles.
Le Brésil pourra-t-il continuer d’exporter sa viande et volaille vers l’UE ?
Les Marches
Le Brésil doit mettre en conformité ses usages d’antibiotiques pour continuer à exporter des produits animaux…
<em class="placeholder">Le bien-être animal et l’environnement sont rarement cités comme priorités premières, non par désintérêt, mais parce qu’ils sont perçus comme déjà intégrés ou ...</em>
Une perception plurielle des éleveurs de volailles face aux enjeux sociétaux
Bien-être animal, environnement, lien avec la société… Le projet Entr’Actes montre comment les éleveurs…
<em class="placeholder">Cette évolution réglementaire répond  à une demande de la profession d’aligner les méthodes de surveillance sur les pratiques des autres pays européens, seule la ...</em>
La filière œufs incitée à vacciner contre la salmonelle
En simplifiant le protocole de surveillance des lots de poules pondeuses vaccinées contre la salmonelle et en…
Qui alimente la croissance du commerce mondial du poulet ?
Les Marches
La production mondiale de poulet va progresser de nouveau en 2026, alimentée avant tout par la Chine et le…
Mercosur : pourquoi la gestion des quotas de viande et volaille pose question ?
Les Marches
Alors que l’accord commercial UE-Mercosur entre en vigueur de manière provisoire le 1er mai, de nombreuses…
Grippe aviaire : le niveau de risque est abaissé à « modéré »
Portail Reussir
Un arrêté publié au journal officiel du 26 avril fait passer dès ce 27 avril le niveau de risque épizootique…
<em class="placeholder">Les mentions Sortant à l&#039;extérieur, Fermier-élevé en plein air, Fermier-élevé en liberté, restent exclusives aux volailles ayant accès à un élevage à l&#039;extérieur. </em>
L’étiquetage des volailles plein air protégé
Le nouveau texte sur les normes européennes de commercialisation des viandes de volailles est entré…
<em class="placeholder">« La performance des filières volailles de chair et œufs a tiré le chiffre d’affaires », soulignent Olivier Chaillou (à gauche), président de Terrena, et Éric ...</em>
Bonne dynamique en volailles et en œufs pour Terrena
Portées par la demande en poulet et œufs de consommation, les filières volailles et œufs de Terrena ont eu…
Projets de bâtiments d’élevage, d’irrigation et de méthanisation : un décret pour accélérer les contentieux en matière environnementale
Portail Reussir
Un décret publié ce matin au journal officiel vise à accélérer les contentieux contre certains projets…
Poulet : la Chine dépasse la Thaïlande pour les exportations
Les Marches
La hausse continue des exportations chinoises de poulet lui permet de devancer la Thaïlande au rang de…
<em class="placeholder">Les trophées de la performance 2026 du groupement Armor Œufs remis aux éleveurs.</em>
Armor Œufs veut mettre en place 1 million de places supplémentaires de poules pondeuses d'ici 2028 en Bretagne
Le groupement de producteurs Armor Œufs déploie une stratégie claire pour se développer et vise 1 million de…
<em class="placeholder">L&#039;Efsa recommande une surface de 0,82 m2 pour un animal de 25 kg.</em>
Bien-Etre en dindes : quelles sont les principales recommandations de l'Autorité européenne de sécurité des aliments?
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a émis un avis sur le bien-être des dindes. Le…
Projet de loi d’urgence agricole : quels changements concrets promet le gouvernement ?
Portail Reussir
Annoncé par le Premier ministre après les manifestations agricoles de cet hiver, le projet de loi d’urgence…
Poulet : comment le Brésil réorganise ses envois pénalisés par la guerre au Moyen-Orient
Les Marches
Les exportations de poulet du Brésil ont battu des records en février. Mais la fermeture du détroit d’Ormuz a…
<em class="placeholder">carte foyers IAHP</em>
Grippe aviaire : une situation toujours évolutive en France et en Europe
Même si l’épizootie d’Influenza Aviaire Hautement Pathogène (IAHP) se situe aujourd’hui à une échelle…
Œufs : « Metro fait ce qu’il faut faire quand on s’engage à sortir de la cage : travailler sur l’offre et avec ses clients »
Les Marches
Le grossiste Metro France a publié sa feuille de route pour sortir définitivement des œufs de poules en cage…
Le groupe DanHatch prend la main sur l'entreprise d'accouvage BD France dans le Finistère
Le 25 mars, l'entreprise d'accouvage et de multiplication BD France a annoncé un changement substantiel au…
« L’accord UE-Mercosur s’appliquera à titre provisoire à partir du 1er mai 2026 » annonce la Commission européenne
Portail Reussir
La Commission européenne annonce avoir notifié aux pays du Mercosur l’entrée en application provisoire de l’…
Poulet : l’Ukraine renforce ses accords et compte intensifier ses exportations en 2026
Les Marches
Les exportations de poulet ukrainien devraient progresser en 2026 vers l’Union européenne et le Royaume-Uni,…
Agrivoltaïsme : la coopérative Océalia s’associe à Tenergie pour déployer des projets de volières en Nouvelle-Aquitaine
Portail Reussir
Le 13 mars 2026, le groupe coopératif Océalia et l’énergéticien Tenergie ont annoncé un partenariat pour…
<em class="placeholder">L&#039;objectif est d&#039;augmenter progressivement les volumes d&#039;aliment volailles de 20 000 à 40 000 tonnes par an, via le redéploiement de volumes existants et le développement ...</em>
Prise de participation de LDC Amont dans une usine de Soréal dans l'Yonne
LDC Amont a pris une participation majoritaire dans l’usine d’alimentation animale de Joigny, société de…
Poulet ECC : « les acteurs de l’aval doivent prendre leurs responsabilités » les résultats du ChickenTrack 2025
Les Marches
Les entreprises de l’amont de la filière poulet ont progressé dans leurs engagements vers le poulet BCC ou…
<em class="placeholder">Dix-huit poulaillers ont été construits en 2025 et quarante bâtiments le seront en 2026.</em>
Près de 600 bâtiments de poules pondeuses à construire d’ici 2035
La filière œuf veut accélérer la construction de poulaillers, pour atteindre 10 millions de places…
logo de France Poultry et Yer Breizh
LDC rachète France Poultry et va investir 120 millions d’euros dans le futur abattoir de poulets dans le Finistère
LDC va prendre le contrôle total de France Poultry, dernier acteur français du poulet Grand Export et…
<em class="placeholder">Pour améliorer l’empreinte environnementale, la priorité pour un éleveur consiste à activer les leviers liés à l’alimentation à réduire notamment l’Indice de ...</em>
L’indice de consommation des volailles, un levier technique et environnemental
Réduire l’indice de consommation permet d’améliorer ses performances techniques et son empreinte…
<em class="placeholder"> Les représentants des interprofessions au salon de l’agriculture le 23 février pour la présentation du manifeste. </em>
Aviculture et porc : cinq filières font bloc pour soutenir la production 
Pas moins de cinq filières d’élevage - porc, volaille, œuf, foie gras, lapin - ont élaboré un manifeste…
<em class="placeholder">bâtiment de poulet de chair en Bretagne</em>
« Il faudrait construire 2 200 poulaillers d’ici 2035 pour accompagner la croissance de la consommation de viande de volailles »
Pour répondre à la croissance de la consommation et gagner en souveraineté alimentaire, la filières…
<em class="placeholder">Christophe Congues, président d’Euralis et Thomas Chambolle, directeur général.</em>
Euralis : l’activité canards revient « à la normale »
L’activité du pôle canards d'Euralis renoue avec une « activité normale » sur l’exercice 2024-2025…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 108€/an​
Liste à puce
Version numérique de la revue Réussir Volailles
2 ans d'archives numériques
Accès à l’intégralité du site
Newsletter Volailles
Newsletter COT’Hebdo Volailles (tendances et cotations de la semaine)