Vigne
Le volume compensatoire individuel (VCI) offre une marge de manœuvre aux vignerons en cas de petite récolte.…
Viti-Œnologie
Toute l'actualité dans la catégorie Viti-Œnologie du groupe d'information Réussir.
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La qualité de l’eau de lavage, notamment sa dureté, joue sur l’efficacité du nettoyage à la cave et sur le…
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Le congrès WineTrack, en novembre dernier, à Reims, a recensé les méthodes utilisées pour identifier les vins…
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Lancé en novembre 2018 par la chambre d’agriculture de Dordogne, le projet Brebis_Link travaille à…
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Pour tester l'éco-pâturage, Au jardin d’Édouard, domaine de 15 ha en conversion bio dans le muscadet, a fait…
Vigne
Si le mouton est l’animal le plus courant en vitipastoralisme, il n’a pas le monopole des usages agronomiques…
Vigne
La féverole est une plante légumineuse très appréciée des viticulteurs pour se lancer dans les engrais verts…
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Le projet Groupes 30 000 du plan Ecophyto 2 a pour objectif d’accompagner 30 000 exploitations dans la…
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L’équipement Deos, mis au point il y a une dizaine d’années par la société Michael Paetzold, a souvent donné…
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Certains viticulteurs français commencent à s’intéresser à la méthode Kinsey-Albrecht d’analyse des sols.…
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En Roussillon, la cave de Terrats développe un nouveau produit pour atténuer le poids du muscat-de-rivesaltes…
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Il est possible de sauver des bourgeons du gel de printemps en gardant temporairement des bois plus longs.…
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La règlementation européenne sur les pratiques œnologiques change demain samedi 7 décembre. Pas de…
Vigne
Avec le réchauffement climatique, de plus en plus de vignerons cherchent des solutions dans l’encépagement.…
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Déterminer la date optimale de récolte peut vite devenir un vrai casse-tête tant les paramètres qui…
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Alors que le dernier millésime a été marqué par des épisodes de canicule et de sécheresse ayant un impact…
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Une équipe de chercheurs suisses a démontré que l’huile essentielle d’origan est capable de déclencher la…
Vigne
Il n’existe pas de mode d’emploi concernant le vitipastoralisme. Mais les nombreuses initiatives de pâturage…
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L’expertise du tonnelier s’appuie désormais sur des outils numériques pour maîtriser le point critique de l’…
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Au Château Montrose, le parc d’enjambeurs est en transition vers le tout-électrique, et trois mille mètres…
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Entre partenariats d’expérimentations et démonstrations privées, 2019 aura été une année chargée pour les…
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La traction est certainement la fonction la plus difficile à électriser sur une exploitation, tant elle peut…
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A l'étude depuis les années 80, le désherbage électrique fait l'objet d'un intérêt nouveau dans le contexte…
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Chez Christophe Maillard, dans le Muscadet, les fils électriques permettent de lutter contre le gel. Cette…
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Satellites, drones et capteurs embarqués ne se contentent pas d’établir avec finesse les cartes des parcelles…
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À teneur en matière organique égale, deux produits ou composts peuvent avoir des comportements très…
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Dans le Roussillon, la cave Dom Brial a évalué deux souches de levures acidifiantes avec des résultats…
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En Champagne, Julien Launois a commencé par tester l’impact des différentes chauffes d’un fût sur ses vins.…
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La matinée technique des œnologues de Champagne avait lieu en parallèle du salon Viteff, le 18 octobre…
Vigne
L’édition 2019 du Sitevi s’apprête à offrir un véritable panorama des innovations pour les filières vigne-vin…
