Vigne
Adoptés par quelques domaines viticoles à travers la France, les cochons nains font l’objet d’un suivi par la…
Viti-Œnologie
Toute l'actualité dans la catégorie Viti-Œnologie du groupe d'information Réussir.
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Apposée sur le bouchon, la cire, qui n’est pas totalement hermétique, permet une oxygénation lente et ménagée…
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Les matières plastiques incorporées dans les cires pour améliorer leur découpabilité sont de plus en plus…
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Le château La Tour Carnet, à Saint-Laurent-du-Médoc, s’est lancé il y a six ans dans l’essai de 44…
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Après trois ans de suspense, les conditions de restriction du glyphosate sont enfin précisées. Il restera…
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Fort de son succès, le rosé gagne ses galons de grand vin en s’installant sur le terrain du vin de garde.…
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L’entreprise Greenback a pour ambition de devenir une agence indépendante mondiale de notation des sols. Un…
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Après sept ans de recherche, des scientifiques ont levé une partie du voile sur le fonctionnement de la gomme…
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L’homéopathie et l’isothérapie ont été testées dans le Val de Loire. Il en ressort des premières conclusions…
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Un système pour éviter le lagunage et une station d’épuration clé en main dans un container, telles sont les…
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Un groupe de chercheurs français vient de faire une découverte importante sur les gènes du déterminisme…
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La phacélie est une plante utilisée dans certains mélanges d’engrais verts viticoles pour son très fort…
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Après de longues années de développement, la société AromaLoc lance son système permettant d’éviter la fuite…
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Un projet pilote européen mené dans le Libournais a permis de cartographier la variabilité des températures…
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Tâcheron en Bourgogne, Francis Fabin est toujours à la recherche de solutions pour améliorer les parcelles…
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La société gardoise S. Delafont Barrels conçoit et commercialise des fûts de 320 litres en acier inoxydable.…
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Les techniques physiques pour réduire la teneur en alcool sont fiables et éprouvées, mais ne sont pas une…
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À la vigne comme à la cave, certaines pratiques vont contribuer à limiter les degrés alcooliques dans le vin…
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Aux côtés de la création variétale ou des essais de cépages étrangers, la redécouverte de cépages locaux est…
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Un domaine alsacien propose une cuvée de pinot noir élaborée à partir d’un blanc de noir repassé sur des…
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La start-up Scanopy développe des outils de cartographie par drones qui rendent plus accessible l’utilisation…
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En l’absence de thermorégulation, mieux vaut utiliser de petits contenants de forte inertie thermique et…
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Des chercheurs australiens ont évalué l’effet du porte-greffe sur l’absorption du potassium. Tous ne sont pas…
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Les fermentations spontanées ont davantage de chance d’aboutir lorsqu’elles sont lancées à l’aide d’un pied…
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Un biofongicide à base d’amibe, en test au champ depuis l’an dernier, a confirmé en 2020 son efficacité…
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Certaines décisions prises dans le rush des vendanges vont à contre-sens des bonnes pratiques de…
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Dans l’Hérault, le domaine des Soulié cultive la vigne depuis près de quatre siècles. Il est certifié depuis…
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À Saussignac en Nouvelle-Aquitaine, au Château Le Tap, Olivier Roches cultive 12 hectares de vigne. Il s’est…
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Nathalie et David Drussé, vignerons à Saint-Nicolas-de-Bourgueil dans l’Indre-et-Loire, ont débuté leur…
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De faibles teneurs en azote assimilable dans les moûts peuvent provoquer des ralentissements, voire des…
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Le 1er janvier 2021, Orange n’assurera plus le maintien d’une partie de ses réseaux de communication.…
