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Végétal

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Toute l'actualité dans la catégorie Végétal du groupe d'information Réussir.
programmes france 2030 sélection végétale et robotique
Sélection végétale et robotique : trois programmes de recherche financés par France 2030
Dans le cadre du plan France 2030, 1,8 milliard d’euros sont dédiés à l’innovation dans les domaines de l’…
"Le lin, fibre de civilisation(s)", une saga textile
"Le lin, fibre de civilisation(s)" est un ouvrage collectif qui vient de paraître sous la direction d’Alain…
NBT : les ministres de l’UE promettent un accord avant la fin de l’année
L’utilisation des nouvelles techniques de sélection génomiques (NBT) est un des sujets qui a été abordé lors…
campagne
Quels produits végétaux ou d’origine animale peut-on rapporter dans ses bagages ?
Tout voyageur désirant introduire en France ou sur le sol de l’Union européenne des végétaux doit se plier à…
Biocontrôle : trois innovations de l’Inrae lauréates de concours
Dans le domaine du biocontrôle, l’Inrae met en avant 3 innovations. Des mycorhyizes, des insectes auxiliaires…
VIDEO - Salon Végétaelis : Quelles sont les attentes des visiteurs ?
Le salon Végétealis se déroule actuellement au Parc des expositions de Pau. Découvrez dans ce micro-trottoir…
VIDEO - Salon Végétaelis : Quelles sont les attentes des exposants ?
Le salon Végétealis a débuté ce jeudi 24 novembre au Parc des expositions de Pau. Découvrez dans ce micro-…
[VIDEO] Salon Végétaelis - mieux gérer son exploitation grâce à MesParcelles
La première édition du salon Végétaelis se tiendra au Parc des expositions de Pau le 24 et 25 novembre…
présentation
Normandie : la Région travaille à la préservation des races et des végétaux agricoles
A l’issue d’une visite de l’exploitation de volailles bio « Les couvées de Brullemail », dans l’Orne, Hervé…
Le bacon végétal La Vie à la carte de Burger King
Les Marches
La Vie a signé un partenariat avec l’enseigne de restauration rapide Burger King qui proposera le bacon…
Alternative végétale aux produits de la mer : Seafood Reboot lève 3,2 millions d’euros
Les Marches
Seafood Reboot a levé 3,2 millions d’euros pour accélérer sa R&D et préparer la mise en marché de ses…
A quoi ressemblera LDC dans quatre ans
Les Marches
Le groupe LDC se projette en 2026. Il a dévoilé hier la dimension et les objectifs à atteindre au terme d’un…
[IFFA 2022] Pourquoi ces Français ont exposé sur le salon allemand des métiers de la viande
Les Marches
Quelques exposants français présents à l’édition 2022 du grand salon allemand des métiers de la viande ont…
L’alimentation fonctionnelle, débouché potentiel des produits carnés
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Un projet démarré en 2021 entend mieux valoriser les produits carnés riches en fer dans des produits…
Ecotone renforce sa production de boisson végétale
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L’industriel de boissons et plats biologiques Ecotone fait d’une usine italienne de boisson végétale un…
[IFFA 2022] Deux innovations majeures de Sonjal Casing
Les Marches
Soreal lance une gamme sans conservateur d’enrobage de saucisses à base d’alginate (gel issu d’algues) et un…
2,2 milliards d’euros pour les protéines alternatives européennes en 2021
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Les investissements sur les protéines alternatives en Europe auraient atteint 2,2 milliards d’euros…
Protéines végétales : Beyond Meat perd 100 millions de dollars
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La société américaine Beyond Meat s'effondre en Bourse après l'annonce d'une perte nette de 100 millions de…
Végétal : Remilk va construire la plus grande usine de fermentation au monde
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C’est au Danemark que le fabricant israélien de substituts végétaux aux produits laitiers va construire une…
Végétal : qui se cache derrière Yumgo, la start-up que rejoint Fabien Sauleman (Poulehouse) ?
Les Marches
Après l’aventure de Poulehouse et l’œuf qui ne tue pas la poule, Fabien Sauleman opte pour l’œuf sans poule.
[Fruit Logistica 2022] Le pois de Bambara veut sa place en Europe
Fruits et Légumes
Cette légumineuse traditionnelle d’Afrique présente des avantages agronomiques et nutritionnelles et pourrait…
Viande végétale : Accro passe au stade industriel
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Propriété de Nxtfood, la marque Accro met en route la production industrielle de ses produits végétaux simili…
Avec Vuna, Nestlé lance son thon végétal
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Le thon vegan Vuna, du groupe Nestlé, arrive sur le marché français avec une offre GMS et une offre…
Just Egg vise les Pays-Bas et l’Allemagne
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La Commission européenne ayant définitivement approuvé son ingrédient principal, l’entreprise californienne…
[Fruit Logistica 2022] Après le Kombutcha, des kimchis de fruits et légumes : comment Mighty Farmer surfe sur la tendance Fermentation
Fruits et Légumes
Parmi les nouveaux produits : un ananas et une pêche fermentées. Le goût du fruit frais mais avec un jus…
Laboratoire d'analyses : Phytocontrol acquiert All Phyto
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Laboratoires spécialisés dans la sécurité sanitaire des aliments et de l'environnement, le groupe…
7 tendances émergentes sur le marché des protéines alternatives
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Quelles sont les principales tendances dans les substituts de viande ? De l'innovation et de la transparence…
Pourquoi Triballat Noyal se rebaptise Olga ?
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L’ex-laiterie bretonne Triballat Noyal, connue pour ses marques Sojasun, Sojade, Vrai, Petit Billy ou Grillon…
Umiami lève 26,5 millions d’euros pour du substitut de volaille végétal
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La start-up française Umiami a réussi une nouvelle levée de fond et annonce lancer son premier « filet…
Exit la viande rouge dans les cantines scolaires pour respecter l'environnement, selon des chercheuses d'Inrae
Les Marches
Des chercheuses d'Inrae, en lien avec MS-Nutrition, viennent de publier leurs travaux de recherche sur la…
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