Oléoprotéagineux
Renchérissement généralisé du complexe oléagineux
Oléoprotéagineux
Les cours du colza, du canola, du soja et du tournesol ont progressé d’une semaine sur l’autre. Les productions européennes d’oléagineux devraient progresser d’une campagne sur l’autre.

Période 26 janvier au 2 février. Les prix du colza sur le marché physique français et sur Euronext ont progressé dans le sillage du canola à Winnipeg, du soja à Chicago et de l’huile de palme à Kuala Lumpur. Les cours du pétrole ont perdu du terrain dans le même temps.
En canola, les cours ont largement dépassé la barre psychologique des 700 dollars canadiens la tonne à Winnipeg (717,8 $/t à la clôture, un plus haut depuis 2008 !). Des traders détenaient des positions « short » sur le rapproché et ont été obligés de procéder à des achats techniques. Ensuite, sur le marché physique canadien, la demande portuaire et des triturateurs locaux s’avère toujours aussi dynamique.