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Toute l'actualité de la catégorie Production

Didier Perréol, président du Synabio. © Ekibio
[Covid-19] « À chaque crise, les produits issus de l'agriculture bio servent de repère »
La consommation de produits biologiques a connu un fort dynamisme lors de l’épidémie de coronavirus. Comment…
Veaux de boucherie : hausse des coûts de production
Après s’être replié en mars et avril en lien avec l’orientation à la baisse des cours des produits laitiers,…
Cérélia déménage et s’agrandit
Leader sur le marché mondial des pâtes ménagères prêtes à cuire, Cérélia quitte le parc de l’Alouette de…
Danone élaborera un plan d’adaptation post-Covid
Le groupe Danone va élaborer « d’ici à la fin de l’année 2020 un plan d’adaptation aux changements des modes…
En 2019, le pays a importé près de 2,6 millions de téc, soit une hausse de 36 % par rapport à 2018, selon l’Idele. © Bleuenn Carré Chen
La Chine, premier importateur mondial de viande bovine
« Le marché chinois tire le marché international de la viande bovine », a déclaré l’agroéconomiste de l’Idele…
Lait : la croissance de la production mondiale ralentie
La collecte cumulée des grands bassins laitiers exportateurs a poursuivi sa croissance en avril, mais à un…
Evolution des cours des principales céréales
Hausse des cours malgré des fondamentaux lourds
Blé, orge et maïs ont tous observé une tendance haussière durant la dernière période alors que les récoltes…
Evolution des exportations de broutards français
Broutard : le marché a été plutôt épargné par la crise
Malgré le repli de certains débouchés, les cours des broutards français ont progressé selon leur dynamique…
Evolution du cours du colza Fob Moselle
Repli des prix du colza, à l’image du canola et du soja
Les conditions climatiques sont favorables aux cultures de soja aux États-Unis, et s’amélioreraient au Canada…
[Coronavirus] Viande de porc : des stocks à leurs plus bas niveaux aux États-Unis
Aux États-Unis, sur le marché intérieur de la viande, les stocks ont diminué suite à l’apparition de covid-…
La surprise haussière de l’USDA
Les achats de positons par les fonds, avant la publication du rapport de l’USDA, avaient provoqué un fort…
Plus de blé dans le monde, moins dans l’UE
La campagne officielle 2020/2021 commence aujourd’hui, alors que se poursuit la récolte d’orge et que la…
Plan de soutien à la filière pomme de terre : les producteurs appelés à se mobiliser
Le 11 juin dernier, le gouvernement annonçait la mise en place d’un plan de soutien de la filière pomme de…
 © Gutner / Reussir
Agneau : hausse de 10 % des abattages en mai
Plus de 351 000 agneaux ont été abattus en mai 2020, soit 10,4 % de plus qu’en 2019 selon Agreste. En poids,…
Viande bovine : l’Italie sous la pression de l’offre européenne
Conséquence de la hausse des ventes de viande bovine au détail, les commandes des GMS en Italie se sont…
Veaux de boucherie : des disponibilités en ferme encore importantes
L’été s’annonce difficile pour la filière vitelline qui a été plongée dans la crise pour la deuxième année…
Solarenn prépare une filière bio
La coopérative bretonne Solarenn (32 producteurs, 45 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2019, 26 000 t…
Fruits à coque : 26 % des surfaces en bio dans l’UE
26 % des surfaces européennes dédiées aux fruits à coques en 2018 étaient bios selon l’Agence bio. Ces…
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