Si les prix des gros bovins restent élevés, ils ne sont pourtant toujours pas rémunérateurs pour les éleveurs…
Body
A partir de 704€/an
Production
Description
Toute l'actualité dans la catégorie Production du groupe d'information Réussir.
La collecte de lait de vache a progressé en février dernier, et la part du bio reculait.
En Allemagne, si le bio a souffert de l’inflation, la filière affiche tout de même de nombreux indicateurs au…
Le groupement de volaille-ponte Armor-Œufs a célébré ses cinquante ans le 5 avril à Pontivy (Morbihan). Un…
L’évolution des prix des œufs français, au 5 avril 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Le cheptel de porc s’est stabilisé dans l’Union européenne en 2023.
La vaccination des canards est un soulagement pour la filière. Elle espère un retour à la normale malgré une…
Si les prix des gros bovins restent élevés, ils ne sont pourtant toujours pas rémunérateurs pour les éleveurs…
Le prix du cacao a dépassé un nouveau record à New York à plus de 10 000 dollars la tonne.
La consommation apparente de dinde décroche fortement. L'interprofession envisage des pistes de relance.…
La demande mondiale de café est en hausse mais l’offre s’amoindrit, nous explique la fondation Max Havelaar…
La France est fortement représentée dans le dernier ChickenTrack de 2023, outil mis en place par CIWF pour…
Les prix du cacao explosent sur le marché. Les produits transformés, dont le chocolat, devraient connaître le…
Le marché de la vanille est confronté à une baisse des cours.
La FAO publie son indice des prix alimentaires mondiaux de février 2024. Il recule sur un mois en raison d’…
Le cours du porc français a atteint 2,011 €/kg à la séance du jeudi 7 mars 2024.
C’est dans la région Bretagne que l’activité de la filière porcine est la plus importante de France.…
Interbev équins veut structurer une filière pour favoriser l’offre française par rapport à l’importation. Un…
La production a reculé ces quinze dernières années dans toutes les filières animales. Les habitudes de…
L’offre porcine poursuit son recul dans les principaux bassins de production d’Europe.
La production de cacao a affiché un repli conséquent au cours de la dernière campagne, ce qui fait flamber…
Un « plancher » a été franchi en volaille Label rouge, qui a vu baisser consommation et production en 2023.…
Après avoir reculé en 2023, la collecte de lait de vache conventionnel en France pourrait se reprendre en…
Touchées par l’inflation et le changement climatiques, les AOP laitières n’en restent pas moins combatives.…
Les abattoirs allemands sont aux achats en porc. Ils veulent stocker et profiter de la possible hausse de la…
La production de volaille de chair a augmenté en 2023 sur un an bien qu’il existe des diversités selon les…
Les perspectives sur le marché du porc en 2024 ne sont pas optimistes pour l’ensemble de la filière. …
L'investissement serait l’une des clés pour que le poulet français capte des parts de marchés face à l’…
Les cotations du porc français et allemand poursuivent leur hausse en semaine 7.
Danish Crown a réduit son activité dans le secteur porcin. L'entreprise danoise est confrontée à une baisse…
La production de porc français a fortement baissé en 2023 sur un an, pénalisant les entreprises de la viande…
Les plus lus
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio