Témoignage

Les animaux produits par Laurent Dartois, l’éleveur, sont destinés à une commercialisation haut de gamme supérieure au label rouge dont la distribution se fera dans les rayons boucherie frais de l’enseigne Intermarché.
« Un élevage de porcs entre le conventionnel et le bio »
Le cahier des charges de la SA Ker Angel est unique dans son genre. Pour le concrétiser, Laurent Dartois, l…
Romain Louzaouen s’est préparé très tôt à son installation. « Il faut du temps pour mûrir son projet, conforter ses décisions, échanger avec les cédants. Il me paraissait important de les impliquer dans le projet. » © A. Puybasset
Jeune installé en porc : « On vise l’autonomie et la qualité de vie »
Romain Louzaouen est installé depuis 2019 avec son frère David dans le Finistère. La reprise d’une ferme…
Yann Grelet, avec Jean-Jacques Rocher, technico-commercial Nutréa, et Anne Bouché, responsable marché en nutrition porc Nutréa. L’entreprise a suivi chez Yann Grelet les performances des porcs charcutiers alimentés au blé noir grâce notamment à une bascule connectée qui pèse instantanément les animaux en cours d’engraissement. © D. Poilvet
Nutréa lance le porc « cultivé et nourri au blé noir »
Deux ans d’investigations ont été nécessaires à Nutréa en collaboration avec un éleveur morbihannais pour…
A l'élevage de la Vallée Cavet, le robot est alimenté par une pompe double à poste fixe de deux fois 30 litres par minute de débit, dans le bloc maternité et en engraissement, permettant le fonctionnement simultané dans deux bras de lavage. Pour avoir plus de souplesse et permettre un lavage manuel simultané, l’élevage dispose aussi d’une pompe mobile. © A. Puybasset
Le robot de lavage amène du confort aux salariés en élevage de porcs
À l’élevage de la Vallée Cavet à Plurien, le robot de lavage réalise la partie du lavage la plus pénible et…
Le bras du robot Evo Cleaner se déplie jusqu’à 4 mètres et la rotabuse est orientable dans toutes les directions. Il peut ainsi laver des objets complexes comme les auges des truies ou des porcelets en maternité. © F.Hamon
Lavage en élevage de porc : « Le robot de lavage fait le travail le plus pénible »
Les associés du Gaec Coat Bihan à Plédéliac, dans les Côtes-d’Armor, utilisent deux robots de lavage Evo…
L'étude présentée lors des JRP conclut que le coût de la vaccination leptospirose est largement compensé par la baisse des traitements antibiotiques. © D. Poilvet
Une forte baisse des antibiotiques avec la vaccination des truies contre la leptospirose
Deux des trois lattes constituant la cloison latérale sont retirées permettant la circulation des porcelets d’une case à l’autre. © A. Puybasset
« Le transfert en post-sevrage est bien plus facile avec la sociabilisation précoce des porcelets »
Samuel Laroche ne voit que des avantages à la sociabilisation précoce des porcelets. Une pratique qui va dans…
Mathieu Cazals, éleveur dans l’Aveyron. « Le Spotmix est un système performant qui permet d’alimenter la totalité de l’atelier à partir de la Faf et de travailler en bouillie pour le postsevrage. » © B. Griffoul
« Jeune installé, Mathieu Cazals estime que son exploitation est viable avec la seule production porcine »
Mathieu Cazals s’est installé sur l’exploitation familiale après treize ans de salariat en élevage. Il passe…
Benoît Julhes. « La complémentarité porcins/bovins se conçoit aussi à l’échelle du territoire. Sans la production porcine, qui représente 40 à 60 % de l’activité, aucun des trois abattoirs du Cantal ne survivrait. » © B. Griffoul
« Deux ateliers porc et bovin dans le Cantal pour être ensemble tout en étant indépendants »
Si la production porcine a permis à Benoît Julhes de s’installer, la complémentarité avec les bovins a donné…
Les porcelets de 24 portées se mélangent dans le couloir d'accès aux cases de maternité © D. Poilvet
« La prévalence des arthrites a fortement baissé en post-sevrage grâce à la sociabilisation précoce des porcelets»
À l’EARL Les Grands vergers, la sociabilisation des porcelets a permis de franchir une nouvelle étape dans la…
Gaëlle Taniou et son frère Romain Gautreau. « Nous avons trouvé un équilibre, avec un pic de travail du 15 mars au 15 août lié aux abeilles et aux cultures. » © V. Bargain
« En élevage de porcs, j’aime la technique et toujours progresser »
Gaëlle Taniou a repris en 2018 l’exploitation familiale de 130 truies et 500 ruches, en association avec son…
La part du tourteaux de tournesol passe de 5% dans l'aliment nourrain à 7,2% dans l'aliment de finition. © JEAN NANTEUIL
« La formulation basse protéine est payante sur l’autonomie protéique et le coût alimentaire de mes porcs charcutiers »
Pour éviter le gaspillage de protéines, Jean-Lou Le Gall formule au plus près des besoins de ses porcs en…
Mathieu Schneider passe le plus clair de son temps avec son troupeau de truies. © C. Reibel
Mathieu Schneider, jeune éleveur de porcs en Alsace : « J’aime voir mes projets aboutir »
Mathieu Schneider a repris en 2017 l’atelier de 250 truies de son père, à Schwenheim dans le Bas-Rhin. Il y…
François Guégan. « Une formation non agricole est une ouverture vers l'extérieure, elle permet de choisir son installation, et non de la subir. » © D. Poilvet
« Une installation est un projet de vie », explique un jeune installé en porc
François Guégan s’est installé avec son père Dominique à la tête d’un atelier de 450 truies et la suite après…
© A. Puybasset
Une maternité avec truies en cases mise bas liberté axée sur le confort de travail
L’EARL de Kervennan concilie bien-être animal, confort de travail et économie d’énergie avec sa nouvelle…
Laurent et Mathieu Lemée ont fusionné deux exploitations pour monter un élevage de 250 truies naisseur engraisseur. © D. Poilvet
« Deux sites porcins réunis pour pérenniser l’élevage »
Mathieu Lemée s’est installé avec son père à Tennie dans la Sarthe le 1er septembre 2019, avec un projet…
© Chambre d'agriculture de ...
« On ne regrette pas d’avoir installé des cases de maternité liberté pour nos truies »
Cinq éleveurs bretons équipés de cases de maternité liberté ont expliqué leur choix à la chambre d…
L'accès à la truie est facile et sécurisé grâce aux deux portillons. © A. Puybasset
« La case mise bas liberté est un bon compromis entre le confort de travail et celui de mes animaux »
Chez Jean-Lou Le Gall, l’arrivée, il y a un an, de 37 cases mises bas bien-être s’est faite sans bousculer l…
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« Je maîtrise une partie de mon coût énergétique avec mes trackers »
Olivier Bouchonneau a investi dans deux trackers de 110 m2. Ils couvriront 20 % de ses besoins en…
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« Un temps d’avance sur le bien-être animal avec notre maternité liberté»
La nouvelle maternité collective à énergie positive de la SCEA Le Gouta dispose de cases mise bas liberté en…
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« La case mise bas liberté, c’est le futur au Danemark »
L’élevage multiplicateur danois Avlscenter Trekanten est équipé depuis deux ans de cases mises bas liberté.…
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« Ancrer l’élevage dans la durabilité »
À Vernas dans l’Isère, Pascal Allabouvette a repris, avec l’aide du groupement Cirhyo, un engraissement pour…
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Le Spotmix fabrique et distribue les aliments maïs dans tout l’élevage
À l’EARL Élevage des Gaudries aux Verchers sur Layon, Maine-et-Loire, le Spotmix de Schauer fabrique tous les…
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Laurent Dartois, sélectionneur de porcs à Guitté, Côtes-d’ArmorVRP de sa génétique à l’export
Laurent Dartois a créé sa propre société pour commercialiser ses reproducteurs à l’étranger. Une initiative…

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