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Tech Porc

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Tech Porc du groupe d'information Réussir.
Le scanner permet de déterminer précisément la composition d'une pièce ou d'une carcasse de porc.
Le scanner révèle le vrai taux de muscle des carcasses de porcs
L’Ifip dispose d’un scanner qui mesure précisément la composition tissulaire des carcasses de porcs. Les taux…
Des feuilles de mûrier blanc pour alimenter les porcs
Des feuilles de mûrier blanc pour alimenter les porcs
Des chercheurs chinois ont démontré que l’incorporation de 9 % de poudre de feuille de mûrier en poudre…
L'Ifip propose aux transporteurs et aux abatteurs des outils pour optimiser le lavage et la désinfection des moyens de transport d'animaux.
La biosécurité concerne aussi le transport des porcs
Pour sécuriser sanitairement le transport des porcs, l’Ifip déploie des outils permettant un nettoyage et une…
La sociabilisation améliore les interactions entre porcelets
La sociabilisation améliore les interactions entre porcelets
La sociabilisation précoce en maternité réduit l’agressivité des porcelets. Des questions subsistent…
Des panneaux de signalisation à l'entrée de l'élevage  indiquent les chemins à suivre.
« J'ai anticipé la biosécurité lors de la création de mon élevage de porcs"
Olivier Desportes a entièrement créé son élevage, ce qui lui a permis d’anticiper ses besoins en biosécurité…
Les truies libérées dès leur première portée écrasent moins de porcelets au cours de leur carrière que celles ayant connu les cases bloquées.
La difficile transition vers les truies en liberté dans les maternités
Depuis l’installation des cases liberté à Crécom, 258 mises bas ont eu lieu. L’expérience des truies vis-à-…
Un ordinateur intelligent pour estimer le persillé de la viande de porc
Un ordinateur intelligent pour estimer le persillé de la viande de porc
Utiliser de la vision par une caméra numérique couleur associée à un « ordinateur intelligent » et…
Les propositions des professionnels et du grand public ont abouti à la création d'un jeu de cartes illustrant les propositions de conception des élevages de demain.
Imaginer ensemble les bâtiments porcins de demain
Quels bâtiments concevoir pour demain ? À l’heure où les attentes de chacun divergent, un projet breton…
La grande distribution sécurise ses filières d'approvisionnement par la contractualisation.
Des productions de porc bien-être allemandes organisées en filières
La commercialisation des porcs bien-être dans des filières allemandes construites par la grande distribution…
Le formateur anime la session en direct devant un groupe d’apprenants en vidéoconférence.
Formation digitale Ifip : Une révolution dans le paysage pédagogique porcin
La formation synchrone se digitalise au sein de l’Ifip, avec la mise en place de classes virtuelles sur les…
Un enrichissement odorant pour améliorer la survie en maternité
Un enrichissement odorant pour améliorer la survie des porcelets en maternité
Une étude réalisée par des chercheurs américains suggère que la survie des porcelets nouveau-nés pourrait…
Participez au concours trucs et astuces 2023 des Chambres d'agriculture de Bretagne !
Participez au concours trucs et astuces 2023 des Chambres d'agriculture de Bretagne !
Les Chambres d’agriculture de Bretagne relancent cette année le concours trucs et astuces, en partenariat…
L'injecteur sans aiguille Frevax peut être utilisé pour tout type de vaccins aqueux.
Vaccination des porcelets : Un injecteur sans aiguille pratique et connecté
L’Ifip a testé, à la station expérimentale de Romillé, le Frevax, un injecteur connecté, sans aiguille …
Beaucoup de démarches de segmentation se basent sur un travail en faveur du bien être animal.
11 démarches de segmentation bretonnes sur les produits du porc
Une étude des Chambres d’agriculture de Bretagne démontre, la grande variété des démarches de segmentation…
Le mâle entier se classe premier sur tous les critères de comparaison avec les autres productions, excepté pour le comportement des animaux.
Porcs mâles entiers, castrés ou vaccinés, quel choix pour les filières ?
Une étude australienne synthétise les forces et les faiblesses des trois types de production de porcs mâles (…
Régression des volumes abattus de porcs en Bretagne
Les volumes de porcs abattus en Bretagne régressent
À l’image de la plupart des pays européens et du reste de la France, la Bretagne connaît un recul de ses…
Pour remplacer le tourteau de soja dans le 2e âge, les formulateurs font appel aux tourteau de colza et de tournesol décortiqué ainsi qu'à des acides aminés de synthèse et du corn gluten meal.
Quel surcoût d'un aliment porcelet 2e âge formulé sans soja
Il est possible techniquement de se passer de tourteau de soja dans les aliments deuxième âge. Ces…
Le coût de production des bâtiments ouverts a augmenté de près de 1 euro par kilo de carcasse en 2022.
Les temps sont durs pour les élevages de porcs alternatifs allemands
En Allemagne, environ 1,5 % des porcs étaient produits en 2021 dans des bâtiments alternatifs ouverts…
Pour 28% des éleveurs, la production et l'achat de matières premières locales sont une voie à privilégier pour accentuer leur autonomie protéique.
Des pistes pour améliorer l'autonomie protéique de son élevage de porcs
Le projet SiT’ProT’In a pour objectif de diffuser plus efficacement aux éleveurs les connaissances sur la…
Comment éradiquer le SDRP des élevages de porcs à l’échelle d’un territoire
Comment éradiquer le SDRP des élevages de porcs à l’échelle d’un territoire
István Szabó, membre du Comité Hongrois d’éradication du Syndrome dysgénésique et respiratoire du porc (SDRP…
Le biogaz récupéré dans la fosse à lisier est brulé pour produire de l'eau chaude nécessaire au chauffage des maternités et du post-sevrage.
"Mon élevage de porcs va être autonome en énergie"
Face à l’augmentation des tarifs de l’énergie, Yohann Bernard dispose de quatre leviers d’actions pour…
La main-d’œuvre, clé de résilience des abattoirs de porcs aux États-Unis
La main-d’œuvre, clé de résilience des abattoirs de porcs aux États-Unis
En étudiant les facteurs de résilience des abattoirs de porcs aux États-Unis pendant la pandémie de la Covid-…
Sylvain et Sébastien Morfoisse. «Nous voulons maintenir une exploitation de taille familiale, qui permette de dégager un revenu correct.»
"Nous avons axé notre installation sur la spécialisation en porc et l’autonomie"
L’installation de Sylvain et Sébastien Morfoisse à la suite de leurs parents a permis de repenser le…
L’Union européenne a perdu plus de 6 millions de porcs en un an (-4,6 %).
La baisse de la production européenne de porcs va continuer en 2023
L’offre européenne en porc s’est fortement repliée et la tendance s’accentuera jusqu’au milieu de l’année…
Les prix des aliments vont rester élevés en 2023
Les prix des aliments vont rester élevés en 2023
Les fondamentaux des marchés des matières premières laissent à penser que leur prix va se maintenir à des…
Des signes avant-coureurs peuvent signaler aux éleveurs qu’un épisode de morsure de queues a démarré.
Observer pour agir efficacement contre la caudophagie des porcs charcutiers
Élever des porcs à queue non coupée nécessite une observation fréquente de la queue des animaux et une action…
Pour réduire les émissions de gaz à effets de serre, des solutions rentables peuvent être mises en place en élevage, telle que la méthanisation passive.
Emissions de GES en porc : quel impact de la méthanisation passive et de la baisse de tourteaux de soja brésilien?
L’Ifip et Evel’up ont calculé la baisse simulée des émissions de gaz à effet de serre (GES) de deux projets…
Un programme fédéral allemand développe de nouveaux concepts de bâtiments alternatifs faisant appel à de la paille et incluant un accès à l'extérieur.
Innovation en porc : Le bien-être animal en vedette à Eurotier
Le bien-être animal a occupé une place importante lors de l’édition 2022 du salon Eurotier. L’Ifip a…
Forte baisse des résultats des élevages de porcs en 2021 à l’international
Forte baisse des résultats des élevages de porcs en 2021 à l’international
En 2021, les résultats des éleveurs de porc ont baissé dans la très large majorité des principaux pays…
Un biofiltre bien optimisé permet de réduire plus de 50% des émissions d’ammoniac.
La biofiltration pour réduire les émissions d'ammoniac et les odeurs des bâtiments porcins
La biofiltration est un système de traitement de l’air en sortie de ventilation qui permet de réduire les…
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