Mercosur : 4 filières agricoles réitèrent leur opposition à l’Assemblée nationale

Viande bovine, volaille, céréales et betterave à sucre, ces quatre filières agricoles françaises ont fort à perdre avec l’accord UE-Mercosur et l’ont de nouveau fait savoir aux députés, demandant un geste fort d’opposition du gouvernement à Bruxelles.

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Publié le 5 juin 2025 - Par Virginie Pinson

Stéphane Travert, député de la Manche et ancien ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, a affirmé : « Cet accord ne répond plus aux exigences économiques, sociales et environnementales que l’on est en droit d’attendre d’un accord commercial. L’unanimité autour de la table renforce notre position pour exiger des clauses miroirs.»

Le président brésilien Lula da Silva est en visite officielle en France ce 5 juin. Hier, quatre filières agricoles françaises que sont INTERBEV (l’Interprofession élevage et viande), ANVOL (l’Interprofession de la volaille de chair), AIBS (l’Association Interprofessionnelle de la Betterave et du Sucre) et INTERCÉRÉALES (l’Interprofession de la filière céréalière française) ont réitéré, à l’Assemblée nationale et avec le soutien de parlementaires, leur opposition à l’accord UE-Mercosur conclu fin 2024.

L’accord UE-Mercosur bientôt en place ?

Plusieurs voix européennes s’élèvent pour accélérer la ratification de l’accord UE-Mercosur dans un contexte où les États-Unis ne sont plus un partenaire stable et fiable pour les exportateurs européens, notamment automobiles. Mais ces quatre filières françaises alertent sur « le coût économique sans précédent qu’impliquerait la ratification de l’accord ».

Quelles sont les pertes pour les agriculteurs français dans l’accord UE-Mercosur

Interbev pointe le risque de déstabilisation du marché de l’aloyau, pièce la plus rémunératrice des carcasses, tandis qu’Anvol s’inquiète de l’arrivée de filets de poulet.

Côté céréales, ce sont les produits de l’amidonnerie et de la maïserie qui menacent les productions françaises. Les 190 000 tonnes de sucre accordées au Mercosur représentent la production annuelle d’une sucrerie française, alors que plusieurs ont déjà fermé ces dernières années, tandis que les 8,2 millions de litres d’éthanol représentent 12 % de la production européenne et l’équivalent de la production française d’alcool à partir de ses betteraves. La filière sucre française serait perdante de cet accord, qui engendrerait une concurrence massive et déloyale sur ses marchés de l’Europe du Sud.

**Estimation de la valeur agricole exposée par filière :** (*Contingents additionnels prévus par l’accord UE-Mercosur*)
Filière	Volume concerné	Produits ciblés	Estimation de la valeur exposée*
Viande bovine	99 000 tec	Aloyaux (filet, faux- filet, entrecôte…)	1.58 milliard € (99 000 t x prix européen d’aloyaux - 16€/kg)
Viande de volaille	180 000 t	Filets	1.11 milliard € (180 000 t x prix européen de filets – 6.17€/kg)
Maïs	1 million de tonnes	Produits céréaliers	179 millions € (1 000 000 t x 179€/t)
Sucre	190 000 t	Sucre de canne	Non estimé**
Ethanol	8.2 millions d’hectolitres	Ethanol à utilisation industrielle et biocarburants	Non estimé**
Total	-	-	2.87 milliards €

* Valeurs indicatives calculées sur des prix moyens du marché européen.

** Les filières sucre et éthanol ne font pas l’objet d’une estimation consolidée en raison de la forte volatilité des cours mondiaux

Une demande d’opposition nette de la France

L’accord UE-Mercosur est un accord mixte, pour l’heure, la France peut donc s’y opposer et ces quatre filières « appellent donc le gouvernement à faire valoir ce droit de refus, en cohérence avec la position constante affichée depuis 2019 ».

Macron prêt à accepter l’accord en 2025

Alors que l’accord de libre-échange entre l’UE et le Mercosur pourrait être présenté au Conseil de l’UE pour approbation avant la pause estivale, le président Emmanuel Macron s’est dit prêt, le 6 juin dans un entretien à la chaîne de télévision brésilienne GloboNews repéré par Agra Presse à autoriser sa signature d’ici la fin de l’année 2025. Toutefois, le chef de l’Etat pose ses conditions : la mise en place des clauses miroirs ou de clauses de sauvegarde. Cette marque d’ouverture sur ce sujet intervient au lendemain de la visite à Paris de son homologue brésilien Luiz Inácio Lula da Silva, l’enjoignant fortement à conclure l’accord. La ministre Annie Genevard continue de son côté une campagne de lobbying pour forger une minorité de blocage au sein du Conseil de l’UE (d’au moins quatre Etats représentant plus de 35% de la population de l’UE). Elle a, à ce titre, échangé récemment avec ses homologues autrichiens, hongrois et polonais. Elle s’est aussi entretenue, le 5 juin, avec la Belgique et devrait prochainement le faire avec la Grèce. Un déplacement en Italie et en Roumanie est à l’ordre du jour.

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