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Cotations
Pomme
Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
2,15 €/kg
+0,05
Min de Lille-Lomme, le 29/11
Rutabaga
Grossiste, France
1,50 €/kg
=
Rungis, le 29/11
Cabillaud
Grossiste, décapité, 4-5 kg, import
9,60 €/kg
=
Rungis, le 29/11
Agneau
Grossiste, (carcasse), couvert, 16-22 kg, France, U
9,30 €/kg
=
Rungis, le 29/11
Carotte
Grossiste, France, cat. I, botte
1,40 €/botte
=
Min de Nantes, le 29/11
Bœuf
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9,93 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 23/11, blanc, Expédition, P (moins de 53 g)
+0,08
Génisse
1,82 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 28/11, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, 24-36 mois, R
-0,84
Pomme
1,70 €/kg
Min de Nantes, le 29/11, Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
=
Tourteaux de colza
338,00 €/tonne
Marché français, le 22/11, Départ, Brest, 12,5% d'humidité
Persil
0,87 €/botte
Min de Nantes, le 29/11, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
4 133,50 $/tonne
Etats-Unis, le 24/11, 26 % mg
-5,06 %
Saint-Pierre
23,50 €/kg
Rungis, le 29/11, Grossiste, 2-3 kg, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
695,00
Marché mondial, le 28/11,
+15,00
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