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Cotations
Agneau
Grossiste, (carcasse), ciré, 16-22 kg, France, O
12,20 €/kg
=
Rungis, le 14/05
Épinard
Grossiste, France, cat. I
2,80 €/kg
+0,30
Rungis, le 14/05
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés races à viande (mère race à viande X mâle race à viande), femelle, R
190,00 €/tête
=
79 - Lezay, le 14/05
Maigre
Grossiste, 1 kg et +
15,00 €/kg
=
Rungis, le 14/05
Avocat
Grossiste, Hass, import, cat. I, colis de 16
22,00 €/16 pièces
=
Min de Bordeaux, le 14/05
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Poulet
5,90 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, (filet), U. E., standard
=
Veau
620,00 €/tête
69 - Saint-Laurent-de-Chamousset, le 13/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, U
+10,00
Pomelo
18,00 €/45 pièces
Min de Lyon, le 14/05, Grossiste, rouge, Espagne, colis de 45
=
Son fin blé tendre
148,00 - 150,00 €/tonne
Marché français, le 14/05, Départ, Ile-de-France, pellets
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 14/05, Grossiste, France, botte
=
Gouda
4 100,00 €/tonne
Allemagne, le 08/05, 45 % - 48 % mg
-1,20 %
Carrelet
7,50 €/kg
Rungis, le 14/05, Grossiste, (entier), 400-600 g, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 108,00
Marché mondial, le 13/05,
-184,00
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