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Südzucker restructure dans le sucre

Le groupe sucrier allemand Südzucker a décidé de réduire ses capacités de production de sucre de betterave jusqu’à 700 000 tonnes environ, pour se recentrer sur le marché européen. Il envisage des fermetures et ventes de sites en Allemagne et d’autres pays d’Europe. Son plan de restructuration doit être approuvé dans les prochaines semaines. Il doit économiser 100 millions d’euros, selon un communiqué de presse publié le 29 janvier. Südzucker a enregistré une perte de 85 millions d'euros dans le secteur du sucre au troisième trimestre seulement, est-il rapporté dans la presse allemande. Südzucker est le numéro un européen du sucre. Il possède 29 usines de transformations de betterave à travers l’Union européenne, et deux raffineries. Les quatre sucreries françaises de Saint Louis en font partie. 

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