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SEMAE
Evolution des cours du colza
La chaleur en Amérique du Nord fait flamber les cours des graines oléagineuses !
Divers analystes privés estiment que l’on ne peut se permettre un incident climatique, tant les réserves mondiales sont à un bas…
Porc : vers un déclin continu du prix chinois en 2021 ?
Le prix du porc en Chine ne cesse de reculer depuis le début d’année. Les autorités chinoises affirment avoir une production en…
Le mareyeur Vives Eaux a investi pour ensacher le poisson vendu à Fish in Town. © Thierry Goussin
Fish in Town veut « simplifier le poisson »
Le concept, créé par Benoît Isaia à Nantes, propose du poisson frais emballé sous-vide en libre-service. Le mareyeur local Vives…