La jeune enseigne Pépé le roi du poulet veut s’approvisionner en poulet bio local et communiquer ses engagements auprès de…
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L’inflation atteint 10,1 % dans la zone euro en novembre selon les calculs d’Eurostat, un chiffre qui cache de fortes disparités.
La France est en risque élevé de grippe aviaire depuis le mois de novembre et les foyers en élevage se multiplient. Plus de la…
Le groupe coopératif vendéen a réalisé un exercice 2021-2022 satisfaisant. Mais l’inflation, le tassement du bio et la grippe…
A l’approche des fêtes de fin d’année, la demande en porc a augmenté fin novembre.
Marché et prix des œufs le jeudi 15 décembre 2022
Si la grande majorité des poules pondeuses seront issues d’ovosexage (détermination du sexe dans l’œuf) l’an prochain, une partie…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective se stabilisent en décembre, après avoir atteint des records…
KFC France poursuit sa route vers le « fast good ». Après avoir doublé son approvisionnement en volailles françaises, l…