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Moins de bœuf en Irlande en 2023
Moins de bœuf en Irlande en 2023
Alors que l’Irlande a fortement développé ses exportations de viande bovine en 2022, son offre est attendue en léger retrait en…
« Une agriculture européenne sans pesticides chimiques à l’horizon 2050 » ? : une étude prospective de l'Inrae établit trois scénarios
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Durant plus de deux ans, avec plus d’une centaine d’experts, la prospective « Agriculture européenne sans pesticides chimiques à…
Dernier rapport du Giec : que retenir pour l’alimentation ?
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Le réchauffement climatique s'intensifie confirme le sixième rapport du Giec, avec des conséquences notables notamment pour l'…
La viande porcine est la plus consommée en France.
Porc : le CRP appelle au respect des cotations du Marché du Porc Breton
Le CRP s’indigne du non-respect des cotations de la part d’un des acteurs de la filière. En parallèle, la FNP est contre le…
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Restauration : ces mutations à horizon 2030 auxquelles il faut se préparer
  A quelles évolutions les industriels de l'agroalimentaire, fournisseurs de la restauration commerciale, doivent se…
Pourquoi Entremont lance des cubes de fromages AOP ?
Afin de répondre à une demande de fromages à cuisiner ou à consommer au moment de l’apéritif, Entremont dévoile un bleu d’…
Un marché de l’œuf tendu et prudent
Marché et prix des œufs au 21 mars
Lait à l’école : l’enveloppe de la France en baisse
La Commission européenne a fixé les enveloppes définitives d’allocation par pays membres d’argent européen destiné à financer la…
 dépenses de légumes
La hausse des prix de l’alimentaire, préoccupation n°1 des Européens
La hausse des prix de l’alimentation est devenue la première préoccupation des européens en 2023, les Français sont plus épargnés…
Pintade : plusieurs indicateurs au rouge
  La filière pintade continue de pâtir de la grippe aviaire.