Bovins Viande
Au jour de la clôture du Sommet de l’élevage, le 6 octobre dernier, le ministre de l’Économie a promis une « provision…
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Les prix du beurre s’envolent outre-Atlantique depuis la fin du mois d’août.
Un activiste antispéciste et son avocat à la Cour européenne des droits de l’Homme demandent de reconnaître l’antispécisme comme…
La suppression de l’ingrédient si décrié concerne quatre références de pâtes à pizza. Herta a retravaillé l’équilibre de ses…
Bio
Une députée écologiste du Bas-Rhin propose de généraliser l’ordonnance verte, dispositif testé depuis fin 2022 à Strasbourg.
Le fabricant d’alternatives végétales aux charcuteries a levé plus de 2 millions d’euros.
La volaille UE est chère donc moins compétitive que sa concurrente américaine sur le marché mondial.
Le spécialiste normand du surgelé, racheté par le groupe breton, va agrandir son site de Falaise (Calvados) avec le soutien de la…
En Allemagne et en Espagne, les cotations du porc s’érodent fortement dans un contexte festif.
A l’occasion de la mise en place d’un nouveau règlement abaissant les limites d’utilisation des nitrates et nitrites comme…